Κρεατικα χωρις μπαμιες

Τί είναι η γλουτένη; Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη του ενδοσπερμίου του μαλακού σιταριού, κριθαριού, βρώμη και σίκαλης, η οποία αποτελείται από τη γλοιαδίνη και[...]

Για τα επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων «Ε» ενημερώνει η Ένωση Καταναλωτών Βόλου τους πολίτες προκειμένου να ξέρουν τι να αποφεύγουν και τι να επιλέγουν[...]

2 κουτ.σ.γιαουρτι 2% 2 κουτ.σ. μαγιονεζα 1/2 κουτ.γ. μουσταρδα 1/4 κουτ.γ. σος σογιας Χτυπαμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα ½ κιλό πατάτες μικρές στρογγυλές ακαθάριστες 150 γραμ λουκάνικα Φραγκφούρτης 200 γραμ ρόκα καλά καθαρισμένη και χοντροκομμένη 15[...]

Τη συνταγή τη βρήκα στο καταπληκτικό μπλογκ http://blog.fatfreevegan.com [Παρέλειψα το miso και το άμυλο καλαμποκιού, και χρησιμοποίησα περισσότερη διατροφική[...]

1 συσκευασία λουκανικάκια κοκτέιλ (20τμχ) 1 κουταλιά μέλι 1 1/2 κουταλιά μουστάρδα 1 κουταλιά soya sauce (εάν έχετε, γίνονται και χωρίς) χυμό από 1 μικρό[...]

Συστατικά : • 6 vegan λουκάνικα • 6 ξύλινα καλαμάκια • ½ κούπα καλαμποκάλευρο • ½ κούπα αλεύρι • 1 κ.γ. μουστάρδα σε[...]

Τι είναι το έμμεσο ψήσιμο; Να προτιμήσουμε μαρινάδα ή καρύκευμα; Ποιές είναι οι σωστές θερμοκρασίες για κάθε τύπο κρέατος; Τι πρέπει να προσέχουμε όταν ψήνουμε[...]

Νόστιμο ορεκτικό με λουκανικάκια γλυκόξινα Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ.φρέσκα λουκανικάκια απο χοιρινό κρέας 150ml ρευστό μέλι 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.σ.[...]

Τα πρόσθετα τροφίμων είναι φυσικές ή συνθετικές ουσίες, που προστίθενται σκόπιμα στα τρόφιμα για να εκτελέσουν ορισμένες τεχνολογικές λειτουργίες. Η προσθήκη[...]

Γειά σας κορίτσια! (Αν και το καθυστερησα το συγκεκριμενο post /κανονικα επρεπε να το ανεβασω κυριακη) Το σημερινο θεμα δεν εχει να κανει με ομορφια αλλα με[...]

Επιτέλους είδαμε λίγο ήλιο να αλλάξει η διάθεση μας. Έχω μια συνταγή σήμερα ασχολείσαι 2 λεπτά μαζί της, την βάζεις στον φούρνο και μετά δεν πιστεύεις στο[...]

Υλικα για τα μπιφτεκια 1/2 κιλο κιμα αναμεικτο (μοσχαρισιο+χοιρινο) 1 χωριατικο λουκανικο με πρασο 1 μικρο κρεμμυδι τριμμενο στον χοντρο τριφτη 2 χοντρες φετες[...]

Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες[...]

Χρόνια τώρα κάνουμε παρέα (που λέει και το τραγουδάκι) μέσα από τις γραμμές και τους φιλόξενους τόπους του Internet, όπως αυτός του Hungry και με κάποιους[...]

Αγαπημένο θέμα του ελληνικού τραπεζιού στο σπίτι ή στην έξοδο για φαγητό, οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της[...]