Κρεατικα - Στο φουρνο

Για τον Χρήστο που ζήτησε κρέας με μανιτάρια Υλικά: 500 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 200-300γρ μανιτάρια 1/2 ποτήρι κονιάκ αλάτι πιπέρι ρίγανη δεντρολίβανο Εκτέλεση:[...]

υλικά ½ κατσικάκι 4 κιλών (από την μέση προς τον λαιμό) 1 συκωταριά ψιλοκομμένη 300 γρ. Βιτάμ 350 γρ. ρύζι τύπου καρολίνα 3-4 κλωναράκια δεντρολίβανο 1[...]

Χοιρινές μπουκιές μαριναρισμένες στο φούρνο Μία νοστιμότατη συνταγή με την οποία θα κερδίσετε τις εντυπώσεις. Αρωματικά και μπαχαρικά χαρίζουν μια ιδιαίτερη[...]

Είναι το πιο οικονομικό ψητό, νοστιμότατο και κάθε χρόνο κερδίζει το χαμένο μέχρι πρόσφατα έδαφος, μπαίνει σε όλο και περισσότερους φούρνους. Τραγανή πετσούλα[...]

½ κιλά περίπου χοιρινή πανσέτα ξεκοκαλισμένη και ανοιγμένη PORKY Για τη γέμιση 50 γρ. ΚΑΣΙΟΥΣ LIGHT ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 1/2 πιπεριά πράσινη 1 καρότο 3 ντοματίνια [...]

Το γιαουρτλού δεν το έχω φτιάξει καμιά φορά εγώ. Είναι όμως ένα καλοκαιρινό και δροσερό φαγητό, αν και, θέλει κάμποση ώρα η προετοιμασία του. Αρέσει στη Ειρήνη[...]

14/12/13 Αν ήμουν σίγουρη ότι δεν θα λογοκριθώ, θα έβαζα τίτλο, μπριζόλες με πιπεριές jalapeno και μέλι του αγοριού μου (πολύ μεγάλος έρωτας λέμε), μιας και[...]

Καλημέρα σας! Σήμερα έχουμε μία άλλη διαφορετική εκδοχή του συκωτιού που ταιριάζει όμορφα με πουρέ πατάτας, ρυζάκι πιλάφι ή τηγανητές πατάτες.   Συνήθως το[...]

Υλικά: Χοιρινό μπούτι Ντομάτες Κρεμμύδια Πράσινες πιπεριές Κόκκινο κρασί κατά προτίμηση ημίγλυκο Αλάτι, πιπέρι Ρίγανη Εκτέλεση: Κόβουμε το κρέας σε φετούλες[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1000 γρ. ψαρονέφρι ολόκληρο 3 κουταλιές πάπρικα 1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1 κουταλιά σκορδόσκονη 2 κουταλάκια ρίγανη 2 κουταλάκια θυμάρι[...]

Συνταγή για καλοφαγάδες που έχουν χρόνο για μαγειρική. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι 4-5 μελιτζάνες λεπτές 2 κρεμμύδια 2-3 ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Κεφτεδάκια γαλοπούλας που θα σας ενθουσιάσουν. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 20 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1[...]

750 γρ μακαρόνια βίδες 1 πουμαρό 1 κρεμμύδι 250 γρ μανιτάρια porto bello 7 φέτες μπέικον 200 γρ ένταμ 350 γρ μοτσαρέλα Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι Λίγη ζάχαρη Οδηγίες[...]

Υλικά για την μαρινάδα 1 μεσαίο κρεμμύδι τριμμένο ρίγανη,κόκκινο και μαύρο πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο 330 ml coca cola Υλικά για την Σάλτσα BBQ την μαρινάδα της[...]