Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 47 συνταγές
Στο γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων είθισται εκτός από την γαλοπούλα, να υπάρχει και κάποιο χοιρινό ή φρικασέ. Κάθε χρόνο φτιάχνω και κάτι διαφορετικό, αν[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΑκου να μαθαίνεις....'' Η Μαυροδάφνη είναι ταυτισμένη με την σύγχρονη ιστορία του ελληνικού κρασιού, από τότε που, λίγο μετά τα μέσα του 19 αιώνα, ο Γουσταύος[...]
Πηγή: mommy-yammy.blogspot.grυλικά 1 μέτρια σελινόριζα 1 κ.σ. βούτυρο 3-4 κόκκοι πράσινου πιπεριού 1/2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού αλάτι παρασκευή Καθαρίζουμε γύρω γύρω τη σελινόριζα, την[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΖωμός κρέατος Συνταγή : Ευη Βουτσινά Μερίδες : για 3 λίτρα ζωμό Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 6 ώρες. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1 μοσχαρίσιο κότσι,[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΜε το μυαλό πλέον σε ξεκάθαρο Christmas mode, οι ετοιμασίες συνεχίζονται, τα ψώνια οργανώθηκαν, τα τελευταία δώρα αγοράζονται/φτιάχνονται τις επόμενες μέρες,[...]
Πηγή: myblissfood.blogspot.grΈνα από τα αγαπημένα μου πιάτα,που θυμίζει μαμαδίσιο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι,είναι και το ''χοιρινό με σέλινο''!!!!!!!Λατρεμένο πιάτο... Η συνταγή που[...]
Πηγή: myownkallisblog.blogspot.grΥλικά Χοιρινό κρέας 1 κιλό Σέλινο 1 κιλό μαζί με την σελινόριζα Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Αυγό 1 Χυμό λεμονιού 1/2 φλυτζάνι Λάδι 1/2 φλυτζάνι Αλάτι-πιπέρι[...]
Πηγή: chefoulis.grΥλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/2 κιλό ψαρονέφρι σε κύβους 150 γρ. Lurpak βούτυρο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 σελινόριζα ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 300 γρ.[...]
Πηγή: sidages.gr1 μοσχαρίσιο κότσι, κομμένο στα δύο μπόλικα κόκαλα από (μοσχαρίσιο) μηρό, κομμένα κόκαλα από 2 κοτόπουλα ή 1 κιλό φτερούγες (τις πουλάνε και συσκευασμένες στο[...]
Πηγή: gastronomos.grυλικά 1 μέτρια σελινόριζα 1 κ.σ. βούτυρο 3-4 κόκκοι πράσινου πιπεριού 1/2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού αλάτι παρασκευή Καθαρίζουμε γύρω γύρω τη σελινόριζα, την κόβουμε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΤι χρειαζόμαστε: 700 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες ανοιγμένες σαν μικρά σνίτσελ 300 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 250 γρ. Flora Soft με βούτυρο ½[...]
Πηγή: cookpad.com/grΧοιρινό φρικασέ μαγειρεύεται και με μαρούλι η ραδίκια. Εκείνο όμως που το κάνει ξεχωριστό είναι με σέλινο. Το φαγητό αυτό το φτιάχνει συχνά η φίλη μου η Κική[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΤι χρειαζόμαστε: 700 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες ανοιγμένες σαν μικρά σνίτσελ 300 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 250 γρ. μαργαρίνη σοφτ ½ κρεμμύδι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΒάλσαμο με το κρύο καυτή καυτή κρεατόσουπα !!! ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Το κρέας είναι χτένι και το βράζω πρώτα μόνο του μέχρι να μαλακώσει. Μετά προσθέτω πατάτες,[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΥΛΙΚΑ Πράσο σε χοντρές ροδέλες Λάδι Χοιρινό κρέας σε μερίδες Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Καρότο σε λεπτές ροδέλες Σελινόριζα Σέλινο φύλλα Για το αυγολέμονο[...]
Πηγή: megatv.com/cook1 1/2 κιλό χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι, κομμένο σε μέτριους κύβους 180 γρ. μαργαρίνη 1 σελινόριζα καθαρισμένη και κομμένη σε μέτριους κύβους 1 πράσο ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά 1 κιλό βοδινό κρέας 100 γρ χοιρινό λίπος 1 φλιτζ λάδι 2 καρότα 1/ σελινόριζα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο πιπέρι σε κόκκους 2 φύλλα δάφνης 1 κουταλιά[...]
Πηγή: megatv.com/cookΣημείωση : εδώ η καινοτομία έγκειται στις μπριζόλες! Το έφτιαχνε έτσι η μάνα μου και τη βρίσκω πολύ καλή σαν ιδέα. Γιατί οι μπριζόλες εκτός από το ότι είναι[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.gr1 κιλό ψαρονέφρι 1 κιλό πράσα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1/2 ματσάκι μαιντανό 1 σελινόριζα 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 αυγό 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια ωραία βελουτέ σούπα με γιουβαρλάκια δίχως ρύζι! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Σούπες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 μερίδες 1[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΥλικά για 6 άτομα 1 ½ κιλό κατσικάκι πλάτη κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο λευκό κρασί Σποράκια από 1 ρόδι 1 νεροπότηρο χυμό από ρόδι[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr½ φλ. ελαιόλαδο 1.200 γραμ. χοιρινό 4 μεγάλες σελινόριζες 2 ξερά κρεμμύδια 2 καρότα ½ φλ. λευκό ξηρό κρασί αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 αυγά 2 λεμόνια[...]
Πηγή: argiro.gr