Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 44 συνταγές
Υλικά: Για το κρέας 1/2 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκαλο (ποντίκι) λίγο αλέυρι λίγο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΣε λίγο καιρό τα καινούργια μωράκια του Masa θα αρχίσουν να τρώνε τις γνωστές σούπες (κοτόσουπα, κρεατόσουπα κλπ). Δίνω εδώ τον τρόπο που τις έφτιαχνα εγώ στο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 λάχανο (κεφάλι) 2 ντομάτες 2 πατάτες 3 παντζάρια όχι φύλλο ελαιόλαδο αλάτι - πιπέρι και σε όσος αρέσει μια μικρή καυτερή πιπεριά 1 κρεμμύδι [...]
Πηγή: greekmasa.grΦωτογραφία απο το μέλος: flora Υλικά: ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωναράκι σέλερι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ[...]
Πηγή: greekmasa.grΤη συνταγή αυτή,όπως την έμαθα από την Σφακιανή πεθερά μου (γι αυτό άλλωστε και χρησιμοποιώ στον τίτλο τον ιδιωματισμό της) την υποβάλλω κατόπιν αιτήματος[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 κιλό μοσχάρι (ή άλλο κρέας) κομμένο σε κύβους 3-4 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουτί pummaro 5-6[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Ζουμί από βραστό μοσχάρι ή βοδινό ή από κόκαλα Ρύζι καρολίνα Βοδινό ή μοσχάρι κοκκινιστό Τα κόκαλα να είναι από πλευρά, όχι από μηρό με μεδούλι γιατί[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 ντομάτα 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα Μαϊντανό Αλάτι – πιπέρι, 1 ποτήρι κρασί λευκό ή κόκκινο 1 πακέτο[...]
Πηγή: greekmasa.grΠολύ νόστιμο φαγητό και πολύ εύκολο. Σε ποιόν δεν αρέσει ο συνδυασμός μακαρόνια με κιμά... Υλικά: 1 πακέτο λιγκουίνι 250gr κιμά μοσχαρίσιο άπαχο 1 μελιτζάνα[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα εξαιρετικό πιάτο, με υπέροχα αρώματα και μεστή γεύση, που του χαρίζει το κόκκινο κρασί. Ιδανικό συνοδευτικό οι βραστές πατάτες ή το λευκό πιλάφι. Υλικά[...]
Πηγή: greekmasa.grΤη συνταγή την έμαθε η μητέρα μου από την αγαπημένη μου θεία Λίλιαν που είναι από το Λίβανο. Δεν λείπει ποτέ από τα γιορτινά μας τραπέζια γιατί είναι[...]
Πηγή: greekmasa.grΜία συνταγή που μόνο η μυρωδιά της αναστατώνει τις αισθήσεις. Ελπίζω να το απολαύσετε! Υλικά 2 κρεμμύδια , 1 κομμένο σε λεπτές φέτες και ένα ψιλοκομμένο 3[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 ½ κιλό σιδηρόδρομο μοσχαριού ή άλλο μαλακό κομμάτι 1 ½ ποτήρι χυμό ντομάτας (καλύτερα ψιλοκομμένες φρέσκες ντομάτες) 2 σκόρδα Αλάτι πιπέρι 1 ξυλάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κύβους 2 καρότα κομμένα ροδέλες 10-12 μανιταράκια ολόκληρα ή μια κονσέρβα 5-6 κλωνιά σέλινο (ή 1 σέλερι καλύτερα) 2-3[...]
Πηγή: greekmasa.grΠάρα πολύ απλό κι εύκολο φαγάκι, το οποίο γίνεται και με φιλέτο γαλοπούλας, μοσχαριού ή κοτόπουλου. Υλικά (για 2 άτομα): Ένα ψαρονέφρι κομμένο σε ροδέλες 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ λέξη "τας" είναι παλιά τούρκικη λέξη για την κατσαρόλα, δηλαδή "τας κεμπάπ"σημαίνει "κεμπάπ στην κατσαρόλα". Είναι το πρώτο[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφίες από το μέλος : Mary Υλικά (για 4 άτομα) 600 γραμμ. Κιμά μισό χοιρινό, μισό μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500 γραμμ. Κριθαράκι χοντρό 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κομμάτι μοσχαράκι (περίπου 80 γρ) 1 μικρή μελιτζάνα 1 κομματάκι κρεμμύδι 1 καρότο 1 μέτρια ντομάτα πολτοποιημένη 1 μικρό κολοκυθάκι 1 πατατούλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 500 γρ μοσχάρι (κατά προτίμηση ποντίκι) 1 πακέτο ζυμαρικά ματσάτα 1 κονσέρβα ντοματινια Σαντορίνης ολόκληρα ή 6-7 ντοματάκια 3-4 μεγαλούτσικα κρεμμύδια[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μοσχάρι 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 5 κ.σ. λάδι 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.σ. αλεύρι 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 3 ποτήρια ζωμό κρέατος 4 ντομάτες 4[...]
Πηγή: greekmasa.gr