Κρεατικα - Στο τηγανι

Δύσκολη μέρα σήμερα αλλά αποζημιώθηκε με την παρακολούθηση ενός σεμιναρίου Ασιατικής Κουζίνας σε γνωστό κατάστημα πώλησης πρώτων υλών για ασιατική μαγειρική.[...]

Οι διατροφικές απειλές για την υγεία του εγκεφάλου Στη διατροφή μας υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούμε να καταναλώσουμε ανάλογα με τις ανάγκες που έχουμε.[...]

Εύκολο ρυζάκι και πολύ νόστιμο. Όταν μου περισσεύει ρύζι από την προηγούμενη ημέρα το φτιάχνω πάντα έτσι. Με μια μερίδα spring rolls (θα φτιάξω σύντομα) έχουμε[...]

Καλοκαιρινή σαλάτα-τέλειο συνοδευτικό για μπριζόλες ή σολωμό. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 8΄ Βαθμός[...]

Όταν περπατάει κανείς στους δρόμους της Αθήνας, τι πάγκο μπορεί να βρει για να αγοράσει να φάει κάτι; Βασικά με κουλούρια. Σε καμιά βόλτα (και βραδάκι) μπορεί[...]

Καλή σχολική χρονιά! Φέτος ο μικρός Κώστας ξεκίνησε την 1η δημοτικού! :) Γυρίσαμε απο τις διακοπές, προμηθευτήκαμε τα απαραίτητα, καινούρια μολύβια, γόμες,[...]

«Η γιαγιά μου, και οι γιαγιάδες ανά τον κόσμο μαγειρεύουν τη σπεσιαλιτέ τους κάθε Κυριακή και τα εγγόνια πρέπει να φάμε μέχρι και την τελευταία[...]

για τα σνιτσελάκια 6 σνίτσελ χοιρινά κομμένα στη μέση 2-3 αυγά 2 φλιτζ. φρυγανιά (περίπου) 1 φλιτζ. αλεύρι (περίπου) 3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη ελαιόλαδο ή[...]

Υλικά Αρακάς Καλαμπόκι Κολοκύθι Μτομάτα Καρότο Έτοιμο σε 18 λεπτά (για 2-3 μερίδες) Παρασκευή Βράζετε το ρύζι σε 600 ml νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της[...]

Δύο ώρες μόλις από την Αθήνα, ανάμεσα σε τέσσερα βουνά, με τις γαλότσες μας να πατάνε μαλακά πάνω σε εφηβικά αγριοράδικα και πρασινομαβιούς ζοχούς, τον ήλιο[...]

Κύμινο συνήθως βάζουμε στα σουτζουκάκια μας. Εγώ το βαλα στα κεφτεδάκια μου, και το αποτέλεσμα μας εξέπληξε όλους ευχάριστα. Αρωμάτισα τους κεφτέδες μου με[...]

Καλή χρονιά σε όλους! Η καινούρια χρονιά εγκαινιάστηκε γαστριμαργικώς για πρώτη φορά στη δική ΜΟΥ έδρα, αφού από τότε που καταπιάστηκα με τα μαγειρέματα το[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 συσκευασία λουκάνικα για hot dog 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν[...]

1 αγγουράκι 2 ντομάτες 2 καρότα 150 γρ. φέτα μερικά μαρουλόφυλλα 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. γάλα 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 400 gr μακαρόνια σε σχήμα tinker bell για κοριτσάκια ή σε bob σφουγγαρακη για αγοράκια 2 πιπεριές πράσινες (οχι καυτερές) 80 gr καλαμπόκι[...]

Αυτή η συνταγή είναι από τα πιο νόστιμα σνίτσελ που έχω κάνει. Εύκολα, απλά και τραγανά. Τι χρειαζόμαστε: 4 σνίτσελ από χοιρινό (αν θέλετε και από μοσχάρι ή[...]

1 φιλέτο μοσχαρίσιο 250 γρ. περίπου 100 γρ. μανιτάρια 50ml. κρασί Πόρτο Σκορδόλαδο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Λίγη ντεμί γκλας Πρώτα σοτάρουμε το ελαιόλαδο σ’ ένα[...]

1 κιλό χοιρινό κρέας 200 γρ. κασέρι (κίτρινο τυρί, ντε) 1 κουτί καλαμπόκι Αλάτι Ρίγανη Δενδρολίβανο 2-3 Κρεμύδια Κόκκινο κρασί Κόβουμε το κρέας σε κομματάκια[...]

21/09/13 Τα κατάφερα…και έβαλα ηλεκτρική σκούπα πριν την πρώτη μεσημβρινή! Δεν ξέρω τι με πιάνει και ενώ αρχίζω από νωρίς δουλειές στο σπίτι, πρωινός τύπος[...]

Σύμφωνα με τις στατιστικές, αυτοί από εμάς που ήμασταν παιδιά τις δεκαετίες του 40 50 60 και 70 πιθανόν δεν θα έπρεπε να είχαμε επιζήσει. Οι κούνιες μας ήταν[...]