Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 51 συνταγές
Δεν γίνεται Ρουμελιώτικο Πάσχα χωρίς ψητό αρνί ή κατσίκι! Παλιότερα σε μια ψησταριά-λάκκο τη λένε στα χωριά της Λοκρίδας, διατηρώντας την ονομασία από την[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.gr8 λεπτές φέτες μοσχάρι (τρανς η κιλότο) 8 φέτες προσούτο ή ζαμπόν βραστό 8 φέτες μοτσαρέλα Λίγο φρέσκο δεντρολίβανο Λίγο φρέσκο θυμάρι 100 γραμ. παρμεζάνα[...]
Πηγή: argiro.gr500 γραμμ. σπαγγετίνι 500 γραμμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 φέτες σταρένιο μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα 1 φλ. τσαγιού τριμμένη[...]
Πηγή: argiro.grΥΛΙΚΑ Για το κρέας 1 ½ κιλό μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο 1/3 φλ. κακάο σκόνη ½ φλ. καστανή ζάχαρη 3 κ.σ. σκόνη τσίλι 2 κ.σ. αλάτι 2 κ.σ. κρεμμύδι σε[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για το αρνί 1 καρέ αρνιού 30 γρ. μουστάρδα ντιζόν 100 γρ. ψωμί του τοστ Φρέσκα μυρωδικά 30 γρ. παρμεζάνα 30 γρ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο Αλάτι Πιπέρι Για[...]
Πηγή: megatv.com/cookΔεν είναι να απορεί κανείς που τα παιδιά τρελαίνονται με το σνίτσελ. Ειδικά μετά το παιχνίδι δε τρώγεται... καταπίνεται! Συνταγή : Μανώλης Ασλανόγλου. Μερίδες[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥλικά 1 κουνέλι γύρω στο 1 ½ κιλό κομμένο σε μερίδες ½ κουταλιά της σούπας σπόροι μουστάρδας 2-3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο[...]
Πηγή: icookgreek.com290 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 230 γρ. συκωτάκια γαλοπούλας 230 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κλωνάρια σέλερι 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 φλιτζ.[...]
Πηγή: mamapeinao.grΤο καλύτερο γεύμα για μένα είναι εκείνο που μπορώ να ετοιμάσω γρήγορα και δεν αναφέρομαι στα γεύματα που θέλω να ξεπετάξω σε χρόνο μηδέν γιατί βαριέμαι να[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.grΜοναδική συνταγή προερχόμενη από το Essex της Αγγλίας!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνέλι σε κομμάτια αλάτι, πιπέρι δεντρολίβανο 1 ποτήρι λευκό κρασί λάδι σκόρδο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα (200 γρ. το καθένα) ½ γαλλικής μπαγκέτας 4 ψωμάκια χάμπουργκερ 250 γρ. φρέσκο φουαγκρά Τρούφα (ή λάδι τρούφας) 1 αβγό Κρεμμύδι[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΠολύ νόστιμη πίτσα στο τηγάνι με αραβικές πίτες! Τι χρειαζόμαστε: 4 αραβικές πίτες 4 χωριάτικα λουκάνικα ψιλοκομμένα, χωρίς το περίβλημά τους 1 φλ. τσαγιού[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τα κρεμμύδια 100 γρ Κρεμμύδια 20 γρ Ζάχαρη 100 γρ Βαλσάμικο 5 γρ Θυμάρι 100 γρ Demi Ελαιόλαδο Για το συκώτι 150 γρ Συκώτι μοσχάρι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΑναρτήθηκε στις 07/09/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και τυρί Μια εύκολη συνταγή για ένα πιάτο που είναι πάντα[...]
Πηγή: sintayes.gr3 κ.σ. ελαιόλαδο 750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. ξερό θυμάρι 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 100 ml[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΥΛΙΚΑ Για το χοιρινό και τη σάλτσα 120 γρ. ελαιόλαδο 400 γρ. χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε φέτες πάχους 2-3 εκ. 250 γρ. μανιτάρια στρογγυλά, κομμένα στα[...]
Πηγή: megatv.com/cookΓια την πολέντα ½ lt νερό 1 κύβο λαχανικών 150 γρ. γάλα εβαπορέ 150 γρ. πολέντα 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη ξύσμα από ½ λεμόνι πιπέρι φρέσκο θυμάρι Για τον[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΤι χρειαζόμαστε για 4/6 άτομα! ( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 μικρή ντομάτα1/2 κιλό αρνάκι (παϊδάκια) 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grΕιχαμε αναφέρει στο παρελθόν τη σπουδαιότητα των συνταγών των μητέρων, γιαγιάδων μας κλπ. Ετσι λοιπόν βάζω αυτή τη συνταγή μαζί με το χειρόγραφο, την οποία[...]
Πηγή: greekmasa.gr4-6 χοιρινά μικρά μπριζολάκια λαιμού χωρίς κόκκαλο (όχι πολύ χοντρά) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένο 2 πιπεριές κόκκινη - πράσινη κομμένες σε φέτες 10[...]
Πηγή: argiro.gr