Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μαιντανος

Για να μην αγοράζετε κρουτόν που στοιχίζουν ενώ μπορείτε να τα κάνετε σπίτι σε 20 λεπτά! Τι χρειαζόμαστε: Ψωμί του τοστ ολικής αλέσεως Μίγμα μπαχαρικών Σκόρδο[...]

Πεντανόστιμο και αρωματικό. Αξίζει να το δοκιμάσετε!!! Τι χρειαζόμαστε: 300 ml νερό 2 κ.σ. σπορέλαιο 300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ. αλεύρι σούπερ[...]

1 κ.γλ. μέλι 1/2 κ.γλ. κανέλα 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως ή άλλο της προτίμησης σας Οδηγίες 5 λεπτά Σε ένα μικρό μπολάκι ανακατέψτε με το κουταλάκι σας το μέλι[...]

φέτες Ψωμί κομμένο Αλάτι Ελαιόλαδο Ρίγανη Οδηγίες Ψήνουμε σε ψηστιέρα ή φτυγανιερα ή τοστιέρα ή φούρνο (ότι έχουμε) τις φέτες ψωμιού Τις αλατιζουμε ελάχιστα[...]

ψωμί για τοστ μερέντα τρούφα πολύχρωμη Οδηγίες Κόβω το ψωμί του τοστ σε τρίγωνα. Αλείφω με μερέντα. Πασπαλίζω με την τρούφα. [...]

235 ml χλιαρό νερό 2 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 40 ml ελαιόλαδο 400 γρ. αλεύρι ζυμωτό (για ψωμιά) 2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. γλυκάνισο Οδηγίες Ρίχνουμε στον κάδο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αλεύρι 5 φακελάκια μαγιά 2 κ.σ ζάχαρη 2 κ.σ αλάτι 1 ποτήρι νερού κρασί άσπρο 1 ποτήρι κρασιού λάδι 5-6 ποτήρια νερό σουσάμι γλυκάνισο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι 650 γρ νερό 20 γρ μαγιά νωπή 20 γρ αλάτι 50 γρ ελαιόλαδο

Κυριακή πρωί πάντα μας ξυπνούσε με όμορφες μυρωδιές η μαμά μου.Το ίδιο κάνω κι εγώ για τα παιδιά μου.Και με πονηρό τρόπο, ξοδέυω το μπαγιάτικο ψωμί. Τι[...]

Το μόνο ίσως ψωμί με φαρίνα και μπύρα, έτοιμο σε 1 ½ ώρα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φαρίνα 1 κουτί μπύρα 330 ml 1 κουτ γλυκ. αλάτι 1 κουτ σουπ. λάδι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 6 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη μαλακωμένα 1 μπαγκέτα ψωμί Κόψτε την μπαγκέτα σε διαγώνιες φέτες, χωρίς όμως να[...]

Γρήγορο σκορδόψωμο για απαιτητικούς σκορδοφάγους! Τι χρειαζόμαστε: 4-5 φέτες ψωμί 4 σκελίδες σκόρδο 6 κ.σ. ελαιόλαδο Ρίγανη Βασιλικό (φρέσκο ή ξερό) Αλάτι[...]

Νοστιμα σπιτικα κρουτον για σαλατες και σουπες. Τι χρειαζόμαστε: 6 φετες ψωμι του τοστ. 1 σκελιδα σκορδο. 1 κ.σ. μαργαρίνη Κοβουμε το ψωμι σε μικρα τετραγωνα[...]

Ειναι διαφορετικο απο το παραδοσιακο. Τι χρειαζόμαστε: 350γρ αλευρι 1 γιαουρτι 150γρ 100γρ χυμος πορτοκαλιου 20γρ ζαχαρη αχνη αλατι 25γρ βουτυρο 1 κουτ μαγια[...]

Μια εύκολη και εντυπωσιακή ιδέα για να σερβίρετε το ζυμωτό ψωμί! Τι χρειαζόμαστε: Αλεύρι μαγιά νερό σουσάμι αλάτι λαδόκολλα[...]

Οι συνταγές για ψωμί στο βιβλίο του αρτοπαρασκευαστή δεν μου άρεσαν πολύ αφού έβγαζαν ένα γλυκό ψωμί. Έτσι με διάφορες δοκιμές και πειράματα κατέληξα να κάνω[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/3 της βασικής ζύμης για ψωμί λευκο 1 κούπα ελιές ψιλοκομμένες Ετοιμάστε τη ζύμη Μετά το πρώτο φούσκωμα, πατήστε τη ζύμη να ξεφουσκώσει και[...]

1 φέτα ψωμί ζέα 1 κ.γλ. ταχίνι 1 κ.γλ. μέλι 1 μήλο Οδηγίες Βαζουμε το ταχινι και το μελι πανω στο ψωμί Πλενουμε και κοβουμε το μήλο [...]

Η συνταγή αυτή είναι για αρτοπαρασκευαστή και οι δοσολογίες είναι για 600γρ και για 750γρ ψωμιού. Τι χρειαζόμαστε: Μέγεθος καρβελιού 600γρ 750γρ Νερό 100ml[...]

Γευστικό ψητό ψωμάκι για πρωϊνό ή κολατσιό!! Τι χρειαζόμαστε: 1 καρβέλι ψωμί 1/3 φλ. πέστο βασιλικού 750 γρ. τυρί μοτσαρέλα χοντροτριμμένο Κόβουμε τη φρατζόλα[...]