Πιτες, φυλλα, ζυμες με φρυγανια

Μία νόστιμη, εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φέτα 100 γρ. ρεγκάτο 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250 γρ. μαργαρίνη 1 ποτήρι του νερού[...]

Καλησπέρα, καλή εβδομάδα φιλαράκια μου!!! Σήμερα σκέφτηκα να κάνω ένα μικρό διάλειμμα και να σας κεράσω μια πολύ εύκολη τυροπιτούλα. Πιο εύκολη δε γίνεται,[...]

photo via Αυτη τη τεμπελοτυροπιτα τη φτιάχνω πολύ συχνά για κολατσιό για να παίρνει η μικρή στο σχολείο!Δεν υπάρχει πιτσιρίκι που να μη τη τρώει!!!!!!! Υλικα[...]

Ως γνήσιοι Έλληνες λατρεύουμε το ψωμί και δεν λείπει σχεδόν ποτέ,από το καθημερινό μας τραπέζι. Πολλές φορές όμως,μας περισσεύει αρκετό και είναι κρίμα να το[...]

10 φύλλα κρούστας 100 ml. ελαιόλαδο. Υλικά για την γέμιση 4 πιπεριές Φλωρινης 2 πράσινες μακρουλές γλυκιές 3 κρεμμύδια 4-5 φρυγανιές στο μίξερ (σκόνη) [...]

Υλικά κρέπες: 8 μεγάλες, ψημένες έτοιμες ή σπιτικές πράσα: 3 κομμένα σε ροδέλες βούτυρο: 50 γρ. αλάτι: όσο θέλετε κρέμα γάλακτος: 500 ml φρυγανιά: λίγη[...]

4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές, ώριμες 8 παξιμαδάκια μικρά ή 4 φρυγανιές σπασμένες με το χέρι 1 κ.γ. κάπαρη 2 κρεμμύδια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ξύδι 4 κ.σ.[...]

1 φύλλο σφολιάτας 3 ψιλοκομμένες ή τριμμένες ντομάτες 5 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 200 γραμμάρια χωριάτικο λουκάνικο 150 γραμμάρια μανιτάρια από[...]

Υλικά 1 κούπα φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1 κούπα γάλα ½ κιλό τυρί φέτα 1 κουπα κασέρια διάφορα τριμμένα φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές σουπας[...]

Πρόκειται για μια πολύ εύκολη τυρόπιτα και πολύ νόστιμη.. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. φύλλο κρούστας 5 ή 6 αυγά 1/2 κιλό τυρί φέτα θρυμματισμένη 1/2 φλ.[...]

Εύκολη τάρτα με μπρόκολο για συνοδευτικό ή για κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπρόκολο περίπου μισό κιλό 1 μικρή κρέμα γάλακτος (250ml) 1,5 κούπα γραβιέρα[...]

1 φύλλο σφολιάτα ½ κουνουπίδι 4 πατάτες μέτριες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 50 γρ. μπλε τυρί εστραγκόν 8 φέτες μπέικον παρμεζάνα 1 αυγό 50 γρ. κρέμα γάλακτος ζωμός[...]

10 φύλλα κρούστας 1/2 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο (για τα φύλλα) 4 πιπεριές Φλωρίνης 2 πράσινες μακρουλές γλυκές πιπεριές 3 κόκκινα κρεμμύδια 4-5 φρυγανιές[...]

Μια πίτα γεμάτη χρώμα Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο χωριάτικο φύλλο 1 φιλέτο κοτόπουλο 5 πιπεριες κόκκινες 2 πιπεριες κιτρινες 250γρ μανιτάρια φρέσκα 1 κουτί[...]

Γρήγορη και γευστική!!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατατες 6 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή 250 γρ. τυρί kerrygold τριμμένο 1 κρέμα γάλκτος light 1[...]

Μια τέλεια πίτα αλλιώτικη απ' τις άλλες που η προέλευσή της είναι απ' την όμορφη Κύπρο (συνταγή που δοκίμασα σήμερα από το βιβλίο για πίτες από την[...]

Πεντανόστιμη, πανεύκολη συνταγή για μπουφέ. Χρόνια νοστιμίζει τα πάρτυ μας, τις εκδρομές μας και την μπυρίτσα μας. Τι χρειαζόμαστε: 1 βιτάμ λειωμένο 1[...]

ΥΛΙΚΑ 700 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο κυβάκια 1 κιλό ντομάτες ξεφλουδισμένες και χονδροκομμένες 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι 1 πιπεριά φλωρίνης κομμένη[...]