Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις τυρι

Αυτό το ροδοκόκκινο, τραγανό ψωμάκι με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Θυμάμαι ότι στο σπίτι μου, κάθε φορά που ζύμωναν φρέσκο ψωμί, πάντα περίσσευε -[...]

Αυτή τη φορά ξεπέρασα τα όριά μου. Εμεινα ένα ολόκληρο μήνα στα Ιωάννινα. Μπήκα περισσότερο μέσα στη ζωή των ανθρώπων που αγαπάω, γνώρισα νέους φίλους και[...]

Αναρτήθηκε στις 03/02/2016 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Ζαμπονοτυρόπιτα με πιπεριές και ντομάτες Μια συνταγή για μια υπέροχη[...]

Υλικα για το ζυμαρι 250γρ. φαρινα 1 στραγγιστο γιαουρτι 4-5 κουτ.σουπας ελαιολαδο 1 κουτ.γλυκου αλατι 1/2 κουτ.γλυκου σκορδο σκονη φρεσκοτριμμενο πιπερι 1[...]

www.tvshow.gr Κρεατόπιτα - Μες στην καλή χαρά

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε την κολοκύθα και την τρίβουμε σε σουρωτήρι (3 φλιτζάνια τσαγιού τριμμένη) και την στραγγίζουμε ελάχιστα πατώντας με τα χέρια... The post[...]

the recipe in english υλικά 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3-4 κουταλιές μάραθο ή άνηθο, ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 450γρ σπανάκι σε φύλλα, κατεψυγμένο 400γρ[...]

Κατά καιρούς έχω βάλει πάρα πολλές συνταγές με διάφορα ψωμιά με ελιές αλλά επειδή μας αρέσουν οι ελιές, πάντα κάνω και κάτι καινούργιο με διαφορετικές γεύσεις.[...]

Ήταν να μην αρχίσω να πειραματίζομαι με το άνοιγμα σπιτικού φύλλου! Μετά το αλεύρι ζέας δεν σταμάτησα αλλά συνέχισα, διότι “η επανάληψη είναι η μητέρα[...]

Ροδακινόπιτα όπως περίπου λέμε το χειμώνα μηλόπιτα. Στο μάτι έχω βάλει βέβαια από παλιά την τάρτα με νεκταρίνια της Αγγελικής, την οποία τότε είχα κάνει με[...]

Γλυκιά κολοκυθόπιτα σιροπιαστή!!! ΥΛΙΚΑ • 1,5 κιλό κολοκύθα τριμμένη • 2 (σχεδόν) πακέτα φύλλο Βηρυτού • 250 γρ. Βούτυρο ( ένα πακέτο δηλαδή[...]

4/5/15 Τριφτή καροτόπιτα με φέτα και φιστίκια Αιγίνης είναι η ιδανική χρήση των καρότων που μας έχουν μείνει καιρό στο ψυγείο. Ένα νόστιμο, υγιεινό, σπιτικό[...]