Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις καρυ

1 Φύλλο σφολιατας Διαφορα τυρια (σε ποσότητα και είδος της αρεσκείας σας) 1/2 ποτήρι γαλα 2 αυγα Οδηγίες Κόβουμε το φύλλο σφολιάτας στη μέση αφού το ανοίξουμε[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτή η πίτσα είναι κομμένη και ραμμένη για όσους δε τρώνε τα θαλασσινά, που συνηθίζονται τη μέρα του Βαλεντίνου, αλλά και για όσους θέλουν[...]

Anastasia Theocharopoulou ΥΛΙΚΑ ζυμαρι γαι μεγαλο ταψι 1 κιλο αλεύρι αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1[...]

Μία αφράτη τυρόπιτα χωρίς πολλά λιπαρά, για το σχολείο, την εργασία μας, το βραδινό μας. Συναγωνίζεται τη ζύμη της σφολιάτας, πολύ υγιεινή με αλεύρι ολικής και[...]

Μια φανταστική πιτούλα με αμέτρητες παραλλαγές στα υλικά!!! Εγώ φτιάχνω αυτή με τα αγαπημένα μου υλικά. ΥΛΙΚΑ για το μεγάλο ταψί του φούρνου 1 πακέτο φύλλο[...]

Τα Cabanossi αυτό το εξαιρετικό αποξηραμένο αλλαντικό, λεπτό και επίμηκες, παρόμοιο με ήπιο σαλάμι και με καπνιστή επίγευση είναι αγαπημένο σ΄όλη την Νότια[...]

Μια φανταστική πιτούλα με αμέτρητες παραλλαγές στα υλικά!!! Εγώ φτιάχνω αυτή με τα αγαπημένα μου υλικά. ΥΛΙΚΑ για το μεγάλο ταψί του φούρνου 1 πακέτο φύλλο[...]

Η Μαγική Ζύμη για τα πάντα: Πως φτιάχνουμε ένα μοναδικό ζυμάρι, το οποίο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να κάνουμε πίτσες, καλτσόνε, πεϊνιρλί, ατομικά[...]

300 γρ. Philadelphia με σκόρδο και χορταρικά 6 φέτες μπέικον 6 φέτες ζαμπόν 10 φέτες σαλάμι αέρος 120 γρ. λιαστές τομάτες 2 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο[...]

Βίντεο και παρουσίαση της συνταγής από το SpIrto Web Radio Στριφτοτυρόπιτα η τέλεια ' Ισως η καλύτερη τυρόπιτα που έχετε φτιάξει !!!! Μπορεί να έχει μπελά ,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 200 γρ. φέτα 400 γρ. κασέρι ή γραβιέρα 4 αβγά 500 γρ. γάλα 1 χουφτα μαιντανό ψιλοκομμένο πιπέρι φρέσκο βούτυρο λίγο[...]

Γεια σας φίλοι μου!!! Σήμερα σας έχω ένα σουφλέ το οποίο και έφτιαξα προσπαθώντας να αξιοποιήσω μερικά "ρετάλια" τυριών και αλλαντικών αλλά και το[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

Σσσσ.... ησυχία παρακαλώ.... Σήμερα μιλάμε για πίτσα. Κι όταν μιλάμε για πίτσα όλα τα άλλα σταματάνε. Και όταν θέλω να μοιραστώ μαζί σας ένα μυστικό για[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

CASATIELLO (ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ) ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Το καζατιέλο ( casatiello ) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο (λεπτό) Φέτα 200 γρ θρυμματισμένη Κασσέρι 200 γρ τριμμένο ( ή ότι άλλο τυρί θέλουμε) Μπέικον 150 γρ κομμένο σε κύβους Αυγά 3[...]

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ... ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ πηγή: http://walking-greece.ana-mpa.gr/articleview2.php?id=4769 Το φαγητό, πέρα από ανάγκη και για πολλούς[...]

Μια εύκολη και νόστιμη πίττα χωρίς φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 1,5-2 κιλά πατάτες 5 φετες σαλάμι αέρος 5 φέτες ζαμπόν 5 φέτες γαλοπούλα 5 φέτες μπέικον 500 γρ.[...]

Rouja Krithinidou ΥΛΙΚΑ για το χυλο κρεπας. 1 ποτηρι αλευρι 300 γρ.γαλα 1 αυγο 1κ.σ.βιταμ λιωμένο 1 κ.σ.αλατι Γεμισμα Κασερι σαλαμι(όσο θέλετε) ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]