Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ξυδι

2 αυγά 90 γρ. μέλι 2 κ.σ. λάδι 1 βανίλια 50 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. βρώμη σκόνη ( στο multi) 100-120 γρ. καστανή ζάχαρη 225 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει[...]

2 ασπράδια αυγών 60 gr γάλα 50 gr νιφάδες βρώμης 1 βανίλια (προαιρετικά) Οδηγίες Ανακατεύετε ελαφρά τα ασπράδια αυγού, το γάλα και την βρώμη ώσπου να βγει ένα[...]

200 γρ ζάχαρη  1 τεμ πορτοκάλι  και το ξύσμα 1 σφηνάκι κονιάκ  1/2 λεμόνι τον χυμό του 200 γρ βούτυρο  250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκι του[...]

Η συνταγή είναι από μια φίλη της μητέρας μου. Μια δοκιμή αξίζει για να σας πείσει. Ειναι τέλεια!!! Τι χρειαζόμαστε: 180γρ ζάχαρη 350γρ αμύγδαλα (με τη φλούδα)[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα 300 γρ. ζάχαρη 300γρ. αλευρι μισό κ.γ. μπέικιν παουντερ 8 αυγά ( χωριστά οι κρόκοι και τα ασπράδια χτυπημένα[...]

Ναι, λοιπόν, για εσένα που δεν ξέρεις τι να κάνεις με τα κάστανα, υπάρχει λύση. Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1250 γρ. γάλα φρέσκο 125 γρ. ζάχαρη 120[...]

3 φλ. φαρίνα 1 1/2 φλ. ζάχαρη 2 αυγά 1 βανίλια 1 κ. γλ. αλάτι 1 κ. γλ. κανέλα 1 φλ. γάλα 1 φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη 2 φλ. ξανθές σταφίδες μουλιασμένες σε 1[...]

500 γρμ φύλλο κρούστας ή Βηρυττού 1 κεσέ γιαούρτι 2% 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο 4 αυγά 2 βανίλιες ξύσμα ενός πορτοκαλιού Για[...]

Γίνεται γρηγορα Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα φύλλα ζύμη σφολιάτας 200 γρ φουντούκια αλεσμένα 60 γρ. Γάλα καυτό 25 γρ. Βούτυρο 50 γρ. Ζάχαρη Λίγη κανέλα 1 αυγό 1[...]

Έντονη η γεύση του πορτοκαλιού αφού βάζουμε ολόκληρα τα πορτοκάλια, ζουμερό όσο χρειάζεται από το σιρόπι μας και δροσερό όσο λαχταράει ο ουρανίσκος μας από την[...]

Υπέροχα για τον καφέ. Τι χρειαζόμαστε: 3 αυγά 1 βανίλια λιγο κονιάκ 1 κουταλάκι baking powder 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι αλεύρι ζαχαροπλαστικής 1 ποτήρι[...]

Υπέροχα, τραγανά και γλυκά παξιμαδάκια που ταιριάζουν τέλεια με καφέ, γάλα, τσάι! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι ζάχαρη 2 αυγά 3/4 ποτηριού γάλα ή[...]

Τα ιταλικά biscotti, διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια, τέλεια για τον καφέ ή το τσάι. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. αμύγδαλα ασπρισμένα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ μια πρέζα[...]

Υπέροχα σαν τσουρεκάκια για να συνοδέψουν το καφεδάκι σας!! Τι χρειαζόμαστε: 130ml ή 1/2 κούπα γάλα 6 - 7 ίνες σαφράν (ή αλλιώς κρόκος κοζάνης) 400 γρ. ή 3[...]

Ενα υπέροχο γλύκισμα για κάθε περίσταση. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1 φλιτζ. βούτυρο 1 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 1 μικρό φλιτζάνι κονιάκ 2 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζ.[...]

Πεντανόστιμη, υγιεινή, ευπαρουσίαστη, πανεύκολη. Δοκιμάστε τη! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κολοκύθα κίτρινη 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 1/2 κούπα αμυγδαλόψυχα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Μισό κιλό ζάχαρη Μισό κιλό βούτυρο 5 αυγά 3 γιαούρτια πρόβεια Μία βανίλια Ξύσμα ενός μεγάλου λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1[...]

Για τη μαρμελάδα φράουλα 3 κούπες χοντροκομμένες φράουλες 1 κούπα φραμπουάζ 1/2 κούπα μέλι μισό λεμονι ο χυμός 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 1[...]