Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σουμαδα βανιλινη

Σπιτικές αραβικές πίτες – μόνο με αλεύρι και νερό Βίκυ Κουμάντου Αυτό είναι το δικό μου χριστουγεννιάτικο δώρο σε όλες τις οικογένεις, για να μάθουν πως[...]

Δεν υπάρχει Μάρτης, χωρίς Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα, χωρίς λαγάνες! Η παραδοσιακή λαγάνα, γίνεται όπως το ψωμί και είναι πανεύκολη. Μην τη φοβηθείτε,[...]

Οι παλιοί συνηθίζουν να λένε πως είναι αμαρτία να πετάς το ψωμί . Η αλήθεια είναι βέβαια πως το ψωμί που τρώμε στις μέρες μας σπάνια παραμένει νόστιμο και[...]

Αν θέλετε να αποφύγετε τις τηγανητές μπακαλιαροκροκέτες, ανακατώστε το μπακαλιάρο με φρέσκο κρεμμυδάκι, σκόρδο και μυρωδικά, για να κάνετε κεφτέδες στη σχάρα,[...]

Υλικά Για τη βάση και την επικάλυψη 130 γρ. λιωμένο βούτυρο γάλακτος 250 γρ. γαλέτες (κρακεράκια) 500 γρ. κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα Για τη γέμιση 500 γρ. Σπανάκι[...]

Καιρό είχα να φτιάξω κοτόπουλο εεεεεεεεεεεε;;; Αστειεύομαι φυσικά, μιας και ξέρετε την αδυναμία που του έχω!!! Αφού πλέον με αποκαλούν... αλεπού!!!!! Αλλά τί[...]

Για 6-8 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μανιτάρια | γαλέτα Διαφημίσεις 5 φλιτζάνια μανιτάρια, κομμένα σε φέτες λεπτές 2 κ.σ.[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 πακέτο ζύμη για φύλλο κρούστας 5 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 3 κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο για το[...]

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά: Για τη βάση 1 πακέτο ζύμη κουρού Λιωμένο βούτυρο ή λάδι για επάλειψη Για τη γέμιση: 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι ξερό 1[...]

Χορταστική τυρόπιτα για τραπέζι αλλά και μεζέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κανταϊφι 200 γρ κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας 200 κασέρι Ευζώνων (ή ελληνική[...]

Ντονέρ κεμπάπ. Μοσχαρίσιος και αρνίσιος κιμάς στον φούρνο. Έυκολος, γρήγορος και νόστιμος. Σερβιρισμένο πάνω σε Ελληνική πίτα με σαλάτα και γιαούρτι. Τι[...]

Γεια σας παιδιά είμαι καινούρια σε αυτή την διαδικασία!!! έχετε πολύ καλές συνταγές μέσα!!! θα ήθελα και εγώ να σας δώσω μια συνταγή με κρέπες που έχουν μέσα[...]

1/2 κιλό φέτα 250γρ. γιαούρτι 250γρ. βούτυρο 1 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι νερό 5 αυγά 1 σακκουλάκι φρυγανιά για πασπάλισμα πάνω-κάτω. Τρίβετε τη φέτα από τη χοντρή[...]

(μοιάζει λίγο με την γαλέτα) Δόση 1 ημέρας. Για όλες οι φάσεις Υλικά Συνταγή Σοκολάτας Για την κρέπα : 2 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 1 κουτ. σούπας πίτουρο[...]

Χρόνια μας πολλά καλοί μου φίλοι! ! ! Και του χρόνου με υγεία, αισιοδοξία και δημιουργικότητα! ! !Να χαίρεστε τις οικογένειές σας ! ! ! Περιττό να σας πω ότι[...]

Υλικά Για τη ζύμη: 1 κιλό περίπου αλεύρι σκληρό 2 ποτήρια νερό 1/2 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζανάκι ξύδι 1 κουταλίτσα αλάτι 1/2 πλάκα βούτυρο λειωμένη Για[...]

Συζητώντας με την Claire στο chat room και με αφορμή την τοματόπιτα της Lilly της περιέγραψα μια τάρτα μου και μου ζήτησε να της την δώσω και επειδή δεν χαλάω[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 4-5 κουταλιές νερό 1 αυγό Για τη γέμιση 400 γρ. μανιτάρια 3 κρεμμυδάκια[...]

Αυτή τη συνταγή την είδα στο φύλλο κρούστας κανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 φλιτζ ψιλοκομμένο ψαχνό από βρασμένο κοτόπουλο 2 πράσα 1 ξερό[...]

Πολύ νόστιμη και εύκολη πιτούλα που η γεύση της θυμίζει μπουγάτσα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ξυσμένη πορτοκαλί κολοκύθα 1 φλ. ζάχαρη 1/2-1 φλ. γαλέτα 1-2 κ.γ.[...]

Υλικά 2 1/2 κιλά κολοκύθα καθορισμένη 2 1/2 κούπες ζάχαρη 1 φακελάκι γαλέτα 1 κούπα στραγάλια αφράτα 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα Δυο πρέζες αλάτι[...]

Υλικά 5--6 μεγάλες Μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά ότι έχετε ψιλοκομμένη 2 ντομάτες[...]

Υπάρχουν μερικές ταινίες που τις έχω δει εκατομμύρια φορές, ωστόσο ποτέ δεν με κουράζουν. Μπορεί να ξέρω ακριβώς πώς θα τελειώσουν—τί λέω, όχι μόνο ξέρω[...]

Έψαχνα καιρό συνταγή για ψωμί μπέργκερ, ελπίζω να σας αρέσει μιας και είναι γρήγορη και πετυχημένη. Τι χρειαζόμαστε: Ψωμάκια: 250 γρ. αλεύρι σκληρό 250 γρ.[...]

Κι επειδή δεν υπήρχε καμιά περίπτωση να πάει χαμένη η ψίχα από τα κολοκυθάκια που έφτιαξα στην αμέσως προηγούμενη συνταγή, την αξιοποίησα καταλλήλως[...]