Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μοσχοκαρυδα

Συστατικά: 3 κ.σ. λιναρόσπορο 1 κούπα νερό 3 κ.σ. γάλα σόγιας 3 κούπες σπανάκι πλυμένο και χοντροκομμένο 1/2 κούπα φυτικό έλαιο (πχ ελαιόλαδον) 1/2 μέτριο[...]

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα φυτικό γάλα (σόγιας ή quinoa) 1 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μέλι 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1/2 κ.γ. κανέλα Οδηγίες[...]

Εύκολα και γρήγορα πιτάκια με σόγια. Τη συνταγή τη σκαρφίστηκα αυτοσχεδιάζοντας, στη γεύση τα πιτάκια μου θύμισαν ελαφρά spring rolls. Τι χρειαζόμαστε: ζύμη[...]

1 ποτήρι του νερού καλαμποκελαιο 1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι 1 πακέτο φαρίνα 300 γρ τυρί λευκό από σόγια ή μανιτάρια σωταρισμένα ή ελιες Οδηγίες Σε μία[...]

Πατάτες πιτάκια   Υλικά ½ κιλό πατάτες 4 κ.σ. αλεύρι 3 κρεμμυδακια φρέσκα 1 αυγό 1 φλιτζ. τσαγιού γαλέτα 200 γρ. ζαμπόν 100 γρ. γλυκό τυρί αλάτι-πιπέρι 2 κ.σ.[...]