Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

Υλικά 10 φύλλα κρούστας 180 γρ. μαργαρίνη λιωμένη ή βούτυρο για τα φύλλα και το ταψί 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 3 κρεμμύδια τριμμένα στο χοντρό τρίφτη 100 ml[...]

Υλικά Κοτόπουλο 2 τεμ στήθη Μανιτάρια πλευρώτους 500 γρ Κρεμμύδια ξερά 2 μεγάλα Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του καφέ Αλάτι - πιπέρι[...]

Αναρτήθηκε στις 11/05/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Πίτες, Συνταγές Μελιτζανόπιτα με κιμά και φέτα Μια συνταγή για μια υπέροχη πίτα.[...]

Ετοίμασε μια γέμιση με πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και ανθότυρο και γέμισε τραγανό φύλλο κρούστας! Τηγάνισε σε λάδι και σέρβιρε ένα υπέροχο μεζεδάκι για το[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗ: 500 γρ κιμα χοιρινο - 1 κρεμμυδι ξερο -2 κρεμμυδακια φρεσκα -1 πρασσο -2 σκελιδες σκορδο -1κ-σ δυοσμο -1 ποτηρακι λευκο κρασι -1 κουπα τριμενο[...]

Η πολύ καλή φίλη του blog μας, Ζιζί (και υπεύθυνη για τη ρώσικη σαλάτα μας), είχε κέφια! Μας έφερε μια μεγάλη σακούλα ολόφρεσκο σπανάκι και τσουκνίδα, την[...]

Μια πίτα με κιμά, που όμως δεν θα μοιάζει με κλασική κιμαδόπιτα, ήταν η ιδέα που γυρόφερνα στο μυαλό μου, τον τελευταίο καιρό. Και καθώς οι μέρες περνούσαν και[...]

Αναρτήθηκε στις 30/01/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Κολοκυθοπιτάκια με πατάτα και μυρωδικά Μια συνταγή για εύκολα, γρήγορα και πολύ νόστιμα[...]

Η Τσικνοπέμπτη σύμφωνα με την παράδοση γιορτάζεται την Πέμπτη που είναι 11 ημέρες πριν την Καθαρά ∆ευτέρα. Είναι ημέρα χαράς αλλά και προετοιμασίας για[...]