Πιτες, φυλλα, ζυμες με ζαχαρη

Τυροπιτάκια στιγμή Υλικά: 500 γρ, αλεύρι φαρίνα 1 κουταλάκι μπέκιν 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 % 1 κεσεδάκι λάδι ή[...]

Ζύμη τάρτας αλμυρή & γλυκιά Υλικά 350 αλεύρι κοσκινισμένο 225 γρ βιτάμ τριμμένο στον τρίφτη 2 κουταλιές σούπας λεμόνι λίγες κουταλιές κρύο νερό λίγη άχνη[...]

Υλικά 550 κ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά γλυκού ζάχαρη 400 γρ μπύρα Θυμάρι ή ρίγανη φρέσκια ξηροί καρποί όπως καρύδια ,σπόρια. Αλάτι Ελιές[...]

Φανταστικά κρουασανάκια για το πρωινό μας! Πάρτε ένα μαχαίρι χαράξτε τα και γεμίστε με ότι σας αρέσει, γεμίστε τα με μαρμελάδα, κασέρι τυράκι ότι τραβάει ή[...]

Υλικά : 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό 1 κγλ ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας αλάτι 4 κουταλιές σούπας σπορέλαιο 5 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά: 350 ml νερό της βρύσης 1 αυγό 2 φακελάκια μαγιά ξερή 14 γρ, ή 40 γρ, νωπή μαγιά 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 3 κ,γλ, αλάτι 700-750 γρ, αλεύρι 70 γρ,[...]

Μανιταροπιτάκια τραγανά ! Υλικά: Για τη ζύμη: 3-5 φλιτζάνια 500-600 γρ. αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 1 φακελάκι ξερή μαγιά 200 γρ. βούτυρο 1 κγλ. Αλάτι 1 κγλ. Ζάχαρη[...]

5 χρόνια ζουζουνομαγειρέματα!!! Πώς περνούν τα χρόνια...έκλεισαν 5 χρόνια σήμερα τα ζουζουνομαγειρέματα εγώ ούτε που το θυμήθηκα...αλλά ο Ντίνος μου μου[...]