Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μακαρονια

100 γρ. μαγιά φρέσκια 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 2 ποτήρια σταφίδες 2 κιλά αλεύρι (περίπου) 1 κουταλάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι βούτυρο 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 4 αβγά 200 γρ.γιαούρτι 2 ποτήρια ψιλό σιμιγδάλι 100 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα 1 φλ. του καφέ κονιάκ 1[...]

Εμείς στο πανέμορφο νησί της Ρόδου τη φτιάχνουμε κάθε Ψυχοσάββατο! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με[...]

1 1/5 κουταλιά της σούπας μαγιά σκόνη 1/5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο[...]

Υλικά: 1 ½ κιλό αλεύρι (50% μαλακό και 50% σκληρό) 40 γραμμάρια επιπλέον αλεύρι για το πασπάλισμα 200 γραμμάρια ξανθή σταφίδα 250 γραμμάρια μαύρη σταφίδα [...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΥΛΙΚΑ 250 γρ.βούτυρο Φλώρα ή κάποιο άλλο αγελαδινο 3/4 φλ. ζάχαρη 2 αυγά 1/4 φλ. χυμό πορτοκαλιού 1/2 κ.γ. σόδα ξύσμα από 1 πορτοκάλι[...]

500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 230 ml αγνό παρθένο ελαιόλαδο 115 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι 20 ml κρητική ρακή 150 gr ζάχαρη 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας[...]

Χριστόψωμο Γλυκό Παραδοσιακό χωρίς Μίξερ!!!! Ο Άρτος των Χριστουγέννων ενα πεντανόστιμο ψωμάκι. Το Φτιάχνουμε παραμονή Χριστουγέννων και το Απολαμβάνουμε[...]

Χριστόψωμο Γλυκό Παραδοσιακό χωρίς Μίξερ!!! Ο Άρτος των Χριστουγέννων ενα πεντανόστιμο ψωμάκι λίγο πιο γλυκό απο το σύνηθες. Το Φτιάχνουμε παραμονή[...]