Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κρεμα γαλακτος καρυδα ντοματα

Είναι μια συνταγή που μου βγήκε μια μέρα που δεν ήξερα τι να κάνω στα παιδιά μου να φάνε. Πέτυχε, και την κάνω συχνά. Τι χρειαζόμαστε: 2 χαλούμια τριμένα 1 φλ[...]

Μια πίτα για κάποια που είναι πολυάσχολη ή είναι λίγο τεμπέλα!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα φύλλα κρούστας 500 γρ. γιαούρτι 150 γρ. κεφαλοτύρι 150 γρ. γραβιέρα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα φρέσκιας σφολιάτας 2 κροκάδια αραιωμένα με νερό μαύρο σουσάμι τριμμένη παρμεζάνα ή κασέρι ή κεφαλοτύρι άσπρο σουσάμι Χωρίζουμε με[...]

Μια πεντανόστιμη πίτα που δεν μπορεί κανείς να της αντισταθεί!!! Χρώμα και νοστιμιά που δεν περιγράφεται!!! Δοκιμάστε την και θα ενθουσιαστείτε!!! Τι[...]

Αυτά τα κράκερς θα σας κάνουν να τα αγαπήσετε παράφορα!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο τετράγωνα φύλλα κουρού 100 γρ κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι 2 κ.σ.[...]

Πρόκειται για ένα αλμυρό κέικ, που όμως στην Κύπρο η θεία μου το αποκαλεί "τυρόπιτα". Πανεύκολη, γρήγορη συνταγή, για αυτούς που θέλουν μια άλλη γεύση στο κέικ[...]

Δεν έχω λόγια! Απλά δοκιμάστε την, αξίζει! Τι χρειαζόμαστε: 10 μεγάλα πράσα (χαραγμένα στα 4 και χοντροκομμένα μόνο το λευκό τους μέρος) 3 αβγά 2 κεσεδάκια[...]

Μια πίτα "μαγειρίτσα", που γίνεται με τα συκωτάκια και εντεράκια που έχουν περισσέψει μετά από την παρασκευή της. Τι χρειαζόμαστε: 1 συκωταριά (ή 1/2 συκωταριά[...]

Εύκολη, γρήγορη αλλά και τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: 7 φύλλα ζύμης (παραδοσιακό για πίτες) ½ φλ. Μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: 700 γρ. κοτόπουλο φιλέτο από[...]

Διαφορετική και πολύ εύκολη σπανακόπιτα!! Πολύ ωραία για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. σπανάκι πλυμένο,κομμένο και στραγγισμένο καλά 1/2 ματσάκι φρέσκα[...]

Ένα εύκολο και νόστιμο σνακ για το σχολείο, τη θάλασσα αλλα και για να συνοδεύσει μια παγωμένη μπύρα!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις[...]

΄Οταν τα κερνώ όλοι λένε μμμμμ!!!! Τι χρειαζόμαστε: 100 γραμ. καλαμποκέλαιο 125 γραμ.βούτυρο 1 φαρίνα κόκκινη 1 ασπράδι αυγού 60 γραμ. ούζο 1 κουταλ. του[...]

900 γρ.αλευρι γ.ο.χ 400 ml γάλα χλιαρό 2 αυγά +1 ασπραδι 6 κ.σ.γιαούρτι 6 κ.σ λάδι 2 κ.γ αλάτι 2 φακελάκια μαγιά ή40γρ νωπή Υλικά για τη γέμιση 400 γρ φέτα[...]

Για το ζυμαράκι μας: 1 κ. αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 φλ. του ελληνικού καφέ λάδι 1/2 φλ.του ελληνικού καφέ ξύδι 1 φλ. περίπου ζεστό νερό 1 κ. αλάτι Γέμιση:[...]

600 γρ. φαρινάπ 1 κουτί μπύρα 1 κ.σ. λάδι 1 κ.γλ. αλάτι 1/2 φλ. τσ. τυρί τριμμένο πάστα ελιάς. Οδηγίες Ανοίγουμε φύλλο, Βάζουμε σε μπολ τη φαρίνα, ρίχνουμε[...]

Για τη ζύμη 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1 αυγό αλάτι Για τη γέμιση 1 1/2 κιλό πράσα 4 αυγά χτυπημένα 400 γρ. κιμά[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη βρήκα στο κυριακάτικο gourmet και είναι του Βασίλη Καλλίδη. Δοκιμάστε την, είναι πολύ νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτα 2[...]

25 λουκανικάκια Για τη ζύμη Για τη ζύμη 1 φλ. λιωμένη μαργαρίνη χλιαρή 1 φλ. γάλα 1 κ. γ. αλάτι (κοφτή) 1 κ. γ. μαγιά σκόνη 2 κ. σ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή[...]

Είναι μια συνταγή για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο. Την έφτιαξα στο παιδικό πάρτυ των κοριτσιών μου για πρώτη φορά! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη γέμιση: 2 πράσα[...]

Ειναι συνταγη της πεθερας μου, απο τη Ζηλιστα. Γρηγορο αφου δεν θελει φυλλο, καθαρα χειμωνιατικο και ...επικινδυνα νοστιμο φαγητο που ζεσταινει[...]

Μια υπέροχη καλοκαιρινή πίτα του τόπου του χιλιοευλογημένου. Τι χρειαζόμαστε: 15 φύλλα κρούστας 2 κιλά μελιτζάνες όχι φλάσκες 750 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα[...]

4,5 κούπες τριμμένο κολοκύθι 3/4 της κούπας τριμμένο κρεμμύδι 2 πρασσα ψιλοκομμενα στο μπλεντερ 1 κουπα φέτα 1 κουπα κεφαλοτύρι η γραβιέρα πικαντικη 3/4 της[...]

Είναι μιά πανεύκολη πίτα με τυριά και λαχανικά που θα ξετρελάνετε τους φίλους σας αν την σερβίρετε ζεστή με ένα ποτήρι λευκό κρασί.. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει Ενάμισυ φλυτζάνι κεφαλοτύρι 1 φλυτζάνι βούτυρο 2 κουταλάκια αλάτι 1/2 φλυτζάνι γάλα σουσάμι Ενώνουμε πρώτα[...]

Σπανακόπιτα ρολό με τυριά και πάριζα Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 20 φέτες πάριζα 1/4 κεφαλοτύρι 1/4 κασέρι[...]

Πρόκειται για μια εύκολη, αφράτη και εξαιρετικά εύγεστη ζύμη για όλες τις αλμυρές πίτες, αλλά και για μικρά ατομικά πιτάκια. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ αλεύρι[...]

Εύκολη - γρήγορη τυρόπιτα!! Τι χρειαζόμαστε: Ένα κουτί φύλλα για πίτες 5 ή 6 αυγά 1 1/2 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη 1 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 λίτρο[...]