Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μαργαρινη

Θα τις συνταντήσετε παντού, δεν είναι πρωτότυπη η συνταγή αλλά ούτε και δική μου φυσικά. Το θέμα είναι οτι γίνονται σε χρόνο μηδέν, μπορείτε να τις γεμίσετε με[...]

Καλώς σας ξαναβρήκααααα!! Αν είστε ακόμα εδώ δηλαδή γιατί οκ σαν να το έβγαλα λίγο τα μάτια με την απουσία μου. Εχω όμως καλές δικαιολογίες. Πρώτον είμασταν[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο ζύμης κουρού κιμάς, μαγειρεμένος για μακαρονάδα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πράσα, σε ροδέλες 1 φλ. Γάλα 4 αυγά 4-5 κλωναράκια μαϊντανού,[...]

1 φύλλο σφολιάτας 1 ντομάτα σε φέτες 1 φλιτζ. μοτσαρέλα ή κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 πράσινη πιπεριά σε κυβάκια 5-6 φέτες μπέικον σε κυβάκια 3-4 κ.σ. κέτσαπ[...]

Τις ημέρες που πέρασαν έκανα πολλά και διάφορα μαγειρέματα στην κουζίνα μου, αλλά όπως φαίνεται μιαν υπερκόπωση την έπαθα γιατί τώρα βλέπω κατσαρόλα και στρίβω[...]

Πίτα... πίτσα! Η διαφορά των δύο αυτών λέξεων στο ένα γράμμα, το σκεπτικό τους ίδιο, οι ρίζες του και η ιστορία τους κοντινή και παραπλήσια και ίσως, ίσως με[...]

Αληθινά από τις πιο νόστιμες τάρτες που θα έχετε δοκιμάσει! Δεν έχει καμία σχέση γευστικά με τις γνωστές κιμαδόταρτες. Η βάση της είναι πολύ αφράτη και η[...]

Υλικά Αλεύρι σκληρό 300 γρ. Μαγιά ξερή 1 φακελάκι Γάλα 250 ml Ελαιόλαδο 3 κουταλi;eς της σούπας Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό Ζάχαρη 1 κουταλάκι του[...]

Φανταστική πατατόπιτα για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 2½ κιλά[...]

Πίτα... πίτσα! Η διαφορά των δύο αυτών λέξεων στο ένα γράμμα, το σκεπτικό τους ίδιο, οι ρίζες του και η ιστορία τους κοντινή και παραπλήσια και ίσως, ίσως με[...]

Νόστιμη τάρτα με αφράτη ζύμη και γέμιση που θα ικανοποιήσει τους λάτρεις της μελιτζάνας. Η γεύση της απογειώνεται αν οι μελιτζάνες ψηθούν στα κάρβουνα και[...]

Πανεύκολο, χωρίς ζύμωμα, τραγανό και νοστιμότατο! Τρώγεται αμέσως και δεν προλαβαίνει να κρυώσει! Γίνεται ένα θρεπτικότατο πρωινό ή ένα υγιεινό, γευστικότατο[...]

Συνταγή που υπάρχει πάνω στη συσκευασία Φρεσκοκομμένης γλυκιάς κολοκύθας από την Αγροκτήματα Τρικάλων ΕΠΕ, λίγο τροποποιημένη από εμένα . Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

Νόστιμη, πικάντικη, όσο πρέπει, με χρώματα και γεύσεις, πλούσια γέμιση και τραγανό, σπιτικό, πανεύκολο φύλλο. Οικονομική, αν αξιοποιήσουμε μικρές ποσότητες[...]

Δημοσιεύθηκε Οκτώβριος 25, 2018 Οκτώβριος 25, 2018 Μια παραλλαγή πίτσας τέλεια ιδέα για παιδικά πάρτι και όχι μόνο, εύκολη γρήγορη και οικονομική λύση. Όταν[...]

Υλικά: 2,5 κιλά πατάτες ,λίγο λάδι, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο , 2 αβγά , 200 γραμμ. κεφαλογραβιέρα (εγώ έβαλα ρεγγάτο) 100 γραμ . φέτα(την απέφυγα) ,ριγανη ή και[...]