Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις τσενταρ ανηθο

Γρήγορη σουσαμένια ζαμπονοκασερόπιτα στο τηγάνι με Περέκ ή φυλλωτά Καλή σας μέρα! Τα παραδοσιακά προϊόντα είναι η αδυναμία μου! Μου αρέσει να τα ανακαλύπτω, να[...]

Σπιτικές αραβικές πίτες – μόνο με αλεύρι και νερό Βίκυ Κουμάντου Αυτό είναι το δικό μου χριστουγεννιάτικο δώρο σε όλες τις οικογένεις, για να μάθουν πως[...]

Κρέπες με τρύπες – τα beghrir του Μαρόκου Βίκυ Κουμάντου Αυτές τις κρέπες με τρύπες, τις είχα καταχωρημένες στο μυαλό μου για την εντυπωσιακή τους[...]

Γκιοζλεμέ - Gözleme Gözleme είναι μια πολύ γευστική παραδοσιακή τουρκική χειροποίητη πίτα. Το ζυμάρι ανοίγεται σε πολύ λεπτό φύλλο, γεμίζεται με διάφορα απλά[...]

Ποντιακά πιτάκια Συνταγή: Βασίλης Καλλίδης, Προετοιμασία 1 ώρα Μαγείρεμα 45 λεπτά Υλικά για 30 κομμάτια Υλικά -½ κιλό κιμά αρνίσιο -½ κιλό ντομάτες[...]

Η κουζίνα του Πόντου Και να θέλεις να το αποφύγεις είναι αδύνατον. Ο λόγος για το Ραγιάν, ένα μικρό κατάστημα στην πλατεία Αθωνος στην Θεσσαλονίκη όπου δίνουν[...]

ΚΙΣ ΛΟΡΕΝ(NTR) Ζυμη 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ κουτ. γλυκού αλάτι 2 κουτ. σούπας παγωμένο[...]

Πως να μαλακώσω το βούτυρο για γλυκά χωρίς μικροκύματα σε λίγα μόνο λεπτά Συντάκτρια: Lampiana D. Συμβουλές ζαχαροπλαστικής Καλή η διακόσμηση σπιτιού , όμως[...]

Μανιταρόπιτα Υλικά - 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο - 600 γρ διάφορα φρέσκα μανιτάρια - 2 καρότα μέτρια - 2 κ.σ. βούτυρο φρέσκο - 3 κ.σ. αλεύρι - 1 ½ ποτήρι[...]

Κρέπες με πραλίνα Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμες κρέπες: Υλικά αυγά: 3 χτυπημένα βούτυρο: 15 γρ. γάλα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού κακάο: 1 κουταλιά της σούπας[...]

Περίσσεψαν Μελομακάρονα; Πώς να τα χρησιμοποιήσετε Την περίοδο των γιορτών είναι πολύ πιθανό να μας περισσέψουν μελομακάρονα. Είτε αγοράσαμε, είτε φτιάξαμε,[...]

ΕΥΚΟΛΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ Συνταγή για 8-10 άτομα Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250γραμ. ανθότυρο, λιωμένο με το πιρούνι 250γραμ. φέτα, λιωμένη με το πιρούνι 1 φλιτζ.[...]

ΜΟΣΧΑΡΙ ΤΥΛΙΓΜΕΝΟ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ Μοσχαράκι τυλιγμένο σε σφολιάτα..!! • 1,5 κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κόντρα ή ribeye (φιλέτο μπριζόλας)• Λίγο[...]

Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί! Θέλετε να δίνετε στα παιδιά σας ψωμί από τα χεράκια σας; Σας δίνουμε την συνταγή για το μόνο ίσως ψωμί με φαρίνα και μπύρα,[...]

Θεϊκή αμυγδαλόπιτα απο την Αργυρώ! Υπέροχο σιροπιαστό γλυκό και ιδιαίτερα γιορτινό – σίγουρα θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε ένα γιορτινό τραπέζι. Υλικά[...]

Νόστιμο ελιόψωμο εύκολα και γρήγορα Με λιγότερο από 5 ευρώ, θα έχετε το δικό σας σπιτικό ψωμάκι! Υλικά 500 γρ. (4 φλ.τσαγιού) αλεύρι για όλες τς χρήσεις 20 γρ.[...]

Γλυκιά μυζηθρόπιτα Υλικά - 1 πακέτο φύλλο κρούστας - 500 γρ. μυζήθρα γλυκιά μαλακή - 250 γρ. ανθότυρο - 4 αυγά χτυπημένα - ¾ φλ. ζάχαρη - 200 ml γάλα - 2[...]

Ζαμπονοτυρόπιτα • Μερίδες : 10-12 Χρόνος προετοιμασίας : 30m Χρόνος ψησίματος : 60m Έτοιμο σε : 1:30 h Τούτη την πιτούλα, που αρέσει σε όλο τον κόσμο, τη[...]

Εύκολη γρήγορη και πεντανόστιμη κοτόπιτα ! Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο ή 4 φιλέτα κοτόπουλου (2 μπούτι, 2 στήθος) 1 κουτί σφολιάτα 1 κομμάτι ζαμπόν (150γρ.) ή 5[...]

Τεμπελόπιτα με γιαούρτι και φέτα Υλικά 2 φλυτζ. στραγγιστό γιαούρτι 2 μεγάλα αυγά ελαφρώς χτυπημένα 1 1/2 με 2 φλυτζ. νερό 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο[...]