Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κρασι ζελατινα ραβιολες

Η συνταγή αυτή είναι για αρτοπαρασκευαστή και οι δοσολογίες είναι για 600γρ και για 750γρ ψωμιού. Τι χρειαζόμαστε: Μέγεθος καρβελιού 600γρ 750γρ Νερό 100ml[...]

3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2 κουταλιές λάδι 2 κουταλιές μέλι ελιές φετάκια ρίγανη (προαιρετικά) Οδηγίες Κάνουμε μια[...]

Έυκολη κολοκυθόπιττα χωρίς φύλλο Τι χρειαζόμαστε: 1/2kg κολυκύθα 400gr φέτα 2 αυγά λίγο γάλα αλάτι αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά λίγο δυόσμο Τρίβουμε την κολυκύθα σε[...]

900 γρ αλεύρ για όλες τις χρήσεις (αν χρειαστεί και λίγο παραπάνω) 2 φακελάκι ξερή μαγιά 1 ποτήρι νερού χλιαρό νερό 1 ποτήρι νερού χλιαρο γάλα φρέσκο(πλήρες)[...]

Πανεύκολα και πεντανόστιμα ψωμάκια χωρίς μαγιά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Είναι καταπληκτικά για να συνοδεύουν τον καφέ σας και γίνονται πολύ γρήγορα αφού δεν[...]

Τα ψωμάκια κανέλας είναι πολύ εύκολα και πολύ νόστιμα όπου μπορείτε να τα φάτε και με τον πρωινό καφέ σας. Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη: 1 φλιτζάνι του[...]

Αυτά τα ψωμάκια από τότε που βρήκα τη συνταγή τα λατρέψαμε! Είναι πολύ αφράτα και είναι υπέροχα για πρωινό και όχι μόνο!! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/4 κ.γ. ξηρή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 45 γρ. μαγιά (νωπή ή 1 φακ. ξερή) 1 κ.σ. ζάχαρη 2 κούπες χλιαρό νερό 1/4 κουτ. γλυκ. αλάτι 4 κ.σ. καλαμποκέλαιο 2 κουπ. αλεύρι ολικής αλέσεως[...]

900 γρ.αλευρι γ.ο.χ 400 ml γάλα χλιαρό 2 αυγά +1 ασπραδι 6 κ.σ.γιαούρτι 6 κ.σ λάδι 2 κ.γ αλάτι 2 φακελάκια μαγιά ή40γρ νωπή Υλικά για τη γέμιση 400 γρ φέτα[...]

Πιτάκια με μιζίθρα κρητικά Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 αυγά 1 φλιτζάνα νερό χλιαρό 1[...]

Για το φύλλο: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. ξίδι 2 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 ml νερό λίγο βιτάμ Για τη γέμιση: 1 κιλό σπανάκι 1[...]

500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. χωριάτικο αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά ξηρή (18 γρ.) 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη λίγο δυόσμο ξερό 200 ml ελαιόλαδο 500[...]

Για τη ζύμη: 60 γραμμάρια νωπή μαγιά (ή 3 φακελάκια ξηρή) 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα λάδι 2 κουταλιές βούτυρο γάλακτος (στακοβούτυρο ή άλλο βούτυρο καλής[...]

Απλά πεντανόστιμες!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 10 γρ. μαγιά φρέσκια 1/2 φλ. τσαγιού γιαούρτι 3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι ζάχαρη, αλάτι[...]

Σαββατοκύριακο, ευκαιρία να απολαύσουμε ένα πιο πλούσιο πρωινό! Καφές, φρεσκοστυμμένος χυμός, φρυγανιές με σπιτικές μαρμελάδες και ζεστές ζαμπονοτυρόπιτες[...]

Μια ανοιξιάτικη συνταγή για τους λάτρεις της αγκινάρας!Σας προτείνω να τη δοκιμάσετε, είναι κάτι διαφορετικό από τις συνηθισμένες πίτες!Ελπίζω να σας αρέσει!![...]