Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αχιβαδα μανουρι σπανακι

Για τη βάση 1 1/2 πακέτο κρακεράκια (επέλεξα με γεύση ρίγανης) 3/4 πακέτου μαργαρίνη Για τη γέμιση 2 μελιτζάνες φλάσκες σε κύβους 1 κολοκύθι σε κύβους 7 κ.σ.[...]

Υλικά: 1 κιλό μυζήθρα ανάλατη (από πρόβειο γάλα ) 2 φλυτζάνια ζάχαρη 8 αυγά ( ξεχωρίζω κρόκους – ασπράδια ) Ξύσμα από 2 λεμόνια ή πορτοκάλια 2 κουταλάκια[...]

Μια γλυκιά πίτα, πολύ υγιεινή σε σχέση με άλλα γλυκά που προσφέρεται για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο… Σησάμι, καρύδια, μέλι. Superfoods όλα τους όπως[...]

Γιατί να μην αντικαταστήσεις τη φρυγανιά στο πρωινό σου με μια φέτα γλυκό ψωμί, αρωματισμένο με κανέλα και σταφίδες; Ο συνδυασμός της κανέλας με το[...]

Τάρτα με ντομάτες και πάστα ελιάς   40 λεπτά για 6 άτομα: Υλικά 1 φύλλο ζύμη κουρού 1 κιλό ντομάτες κόκκινες ώριμες και σφιχτές 1 κιλό ντομάτες πράσινες 2[...]

Ευκολη και λαχταριστή κασερόπιτα ιδανική για μπουφε. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο (450 γρ.) φύλλο κρούστας 800 γρ. ανάμεικτα κίτρινα τυριά ½ λίτρο φρέσκο γάλα 5[...]

T α χόρτα που μαζέψαμε απ'τον Κάμπο εκτός από σαλάτα τα αξιοποίησα και σε μια "ιδιαίτερη" χορτόπιτα αφού προηγουμένως τα είχα ζεματίσει. Σε βραστό νερό για[...]

Πεντανόστιμη σουσαμένια λαγάνα, με τραγανή κόρα, λαχταριστά αφράτη! Τόσο υπέροχη που η μία δεν φτάνει ούτε για δοκιμή! Αυτή τη λαγάνα δεν θα την λαχταράς μόνο[...]

Μία μοσχομυρωδάτη, πεντανόστιμη και αφράτη πορτοκαλόπιτα, με τραγανή κρούστα, αλλιώτικη... από τις άλλες. Είναι αρκετά εύκολη, και γρήγορη. Φτιάξτε την, και[...]

Υλικά Ταχίνι 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Πορτοκάλι 1 το ξύσμα και τον χυμό του Αμυγδαλόψιχα 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά: 1 κρασοπότηρο ρετσίνα 1 κρασοπότηρο αραβοσιτέλαιο αλεύρι φαρίνα κόκκινη αλάτι ζάχαρη Μείγμα για τυροπιτάκια: 1/2 kg φέτα 2 μικρά αυγά λίγο κολοκύθι[...]

Αλλη μια νόστιμη συνταγή "τεμπέλικης"πατζαρόπιτας  χωρίς φύλλο για όσους αγαπούν τη γεύση πατζαριού!!!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες[...]