Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κανελογαρυφαλλο φιδε

2 φύλλα σφολιάτα «του χεριού σας» της alfa 125 γρ. μαλακό βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. πούδρα αλεσμένο αμύγδαλο 1 κ.γ. κορν φλάουρ 1 πρέζα αλάτι 1[...]

4 κ.σ. ζάχαρη 1/2 κ.γλ. κανέλα 8 αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα 3 ροδάκινα αρωματικά 2 αυγά 1 φλ. τσαγιού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 2 κ.σ.[...]

Με τα χρυσά μήλα του Οκτώβρη! Η γέμιση γλυκισμάτων με φρούτα είναι πολύ συνηθισμένη στις κουζίνες όλου του κόσμου. Οι μηλόπιτες και τα μηλοπιτάκια είναι το[...]

Τελεια ροδακινοπιτα! 150 γρ βιταμ, 250 γρ ζαχαρη, 3 αυγα, μια βανιλια ,150 γρ αλευρι που φουσκώνει μονο του, 5 ροδακινα Χτυπάμε στο μίξερ το βιταμ με την[...]

Υλικά 4 με 5 ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα φέτες 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλάκι μπέκιν 1 φλιτζάνι αλεύρι Μια[...]

Μια συνταγή για βιαστικούς, με ό,τι έχουμε στο σπίτι! Δεν είχα σκοπό να τη βάλω αυτή τη συνταγή στο blog, γι αυτό την πρώτη φορά που την έφτιαξα δεν[...]

συνολικός χρόνος: 85' χρόνος προετοιμασίας: 15' χρονος μαγειρέματος: 70' υλικά 1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κούπες μαύρη ζάχαρη 1/2 κεσεδάκι[...]

Ένα πολύχρωμο " tutti frutti" γλύκισμα με τα απομεινάρια της φρουτιέρας! Η αρχική ιδέα ήταν από τη γνωστή αναποδογυρισμένη μηλόπιτα που φτιάχνουμε όλες μας το[...]

Με τα χρυσά μήλα του Οκτώβρη! Έχετε ακούσει την παροιμία «όλοι ξανοίγουν το σεισμό κι ο μαραγκός γυναίκα»; Την λένε άραγε –έστω με άλλα λόγια-[...]

2 ροδακινα κομενα σε λεπτες φετουλες 100 γρ βουτυρο 1 φλυτζανακι ζαχαρη 1 φλυτανακι σταφιδες 1 φλυτζανακι λικερ τριανταφυλο 2 κουταλιες γιαουρτι 300 γρ φαρινα[...]

160 γρ. ανάλατο βούτυρο 160 γρ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 200 γρ. αλεύρι 3 – 4 σφικτά, φρέσκα Ελληνικά ροδάκινα ζάχαρη για πασπάλισμα 3 – 4 σταγόνες λάδι μαστίχας[...]

160 γρ. ανάλατο βούτυρο 160 γρ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 200 γρ. αλεύρι 3 – 4 σφικτά, φρέσκα Ελληνικά ροδάκινα ζάχαρη για πασπάλισμα 3 – 4 σταγόνες λάδι μαστίχας[...]

Μια εύκολη και τέλεια συνταγή που έχουν όλοι ξετρελαθεί!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 αυγό 150 γρ. βούτυρο 2 κουταλίες της σούπας αμύγδαλο λίγη[...]

Αφού φτιάχνουμε μηλόπιτα, κερασόπιτα, ροδακινόπιτα…. γιατί όχι και φραουλόπιτα! :) Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1[...]

6 αυγά 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας κοφτές αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη και χοντροκοπανισμένη[...]

Μια τάρτα είναι ιδανική για πάρτυ, για ένα γεύμα με φίλους, για να την πάρουμε σε μια εκδρομή αλλά σίγουρα και ένα τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ μας. Το[...]

Πλησιάζει το Χάλογουιν (μεγάλη η χάρη του...) και όλο και κάτι με κίτρινη κολοκύθα θα φτιάξουμε. Οκ. Αστειεύομαι. Πλάκα πλάκα, φαντάζομαι πως έχετε προσέξει[...]

Κάθε μέρα πρέπει να καταναλώνουμε 6-7 μονάδες οι γυναίκες και 7-8 οι άντρες. Κάθε τροφή μετριέται ως μία μονάδα, εκτός από τις ελεύθερες τροφές. Τις ελεύθερες[...]