Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις βρωμη γαυρος μαρουλι

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα έτοιμη ή σπιτική 300 γρ. αρνίσιος ή μοσχαρίσιος κιμάς 200 γρ.μανιτάρια κομμένα σε φετάκια 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 πράσα[...]

Υλικά 1 πακέτο (2 φύλλα) σφολιάτα βούτυρο λιωµένο για άλειµµα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κιλό αρνί χωρίς λίπος (από µπούτι κατά προτίµηση) 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο[...]

Υλικά: Για 2 ρολά 1 πακέτο σφολιάτα 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο ή νούμερο 5 300γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 1-2 πιπεριές[...]

Υλικά: Δυο δόσεις ζύμη για κρέπες 250γρ ρεγκάτο τριμμένο ή άλλο τυρί 250γρ φέτα τριμμένη 15-20 φέτες μπέικον 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 2[...]

Εύκολη τυρόπιτα κυριολεκτικά με ότι έχουμε στο ψυγείο!! Εβαλα μέσα για αυτό το ταψί.. 4 αυγά, 350 ml γάλα, 1 κεσεδάκι γιαούρτι, 400 γρ φέτα, 3-4 φέτες Μπέικον,[...]

(photo:Shutterstock) Τα Χριστούγεννα ψήνουμε γαλοπούλα ή κότα ανάλογα με το κέφι και το γούστο μας. Αλλά το γιορτινό τραπέζι θέλει απαραίτητα και τουλάχιστον[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια για τη[...]

Υλικά (25-35 κομμάτια) : 2 φύλλα σφολιάτας 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι θυμάρι 2 κουταλιές κονιάκ 2[...]