Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ουισκι χορταρικα

Την τάρτα αυτή την έφτιαξα τις προάλλες σε ένα τραπέζι που έκανα για την γιορτή μου, την μοιράστηκα με αγαπημένους φίλους και μιας και άκουσα ένα σωρό[...]

Υλικά συνταγής Για τις κρέπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 1 φλιτζάνι γάλα: 1 1/2 φλιτζάνι μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι του γλυκού αυγά: 2 αλάτι, πιπέρ[...]

Υλικά  500 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 300γρ. ροκφόρ σε τρίμματα χοντρά μια χούφτα φουντούκια καβουρντισμένα και χοντροκομμένα 300γρ. τυρί κρέμα πολύ μαλακό[...]

..πατάτα , σπανάκι , μανιτάρια. Εγώ πίτα ξεκίνησα να κάνω με χωριάτικο σπιτικό φύλλο . Ας όψονται κάποιες φίλες μου , ονόματα δεν λέω θα αποκαλυφτούν μόνες[...]

Απαντώντας σ’ ένα σχόλιο της Juanita για πιο πικάντικη γεύση στην μανιταρόπιτα με προσθήκη ροκφόρ και καρυδιών, που όμως η καλή μας θέλει να την κάνει με[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

Υλικά 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 ml γάλα 2 αυγά χτυπημένα βούτυρο για το τηγάνισμα, για το σοτάρισμα και λίγο για το ταψί 300 γρ. φρέσκα[...]

Υλικά (10-12 μερίδες) : 1 φύλλο σφολιάτας κομμένο στα δυο 500 γρ. μανιτάρια κομμένα από κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα ½ κουταλιά φρέσκο βούτυρο 1[...]

Υλικά 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 ml γάλα 2 αυγά χτυπημένα βούτυρο για το τηγάνισμα, για το σοτάρισμα και λίγο για το ταψί 300 γρ. φρέσκα[...]

Συχνά απλά μπαίνω στην κουζίνα και ανακατεύω ασυνάρτητα υλικά για να φτιάξω γρήγορα και πρόχειρα γεύματα (δεν υπάρχει χρόνος κάθε μέρα για σοφιστικέιτηντ[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΜΠΡΙΖΕ 1 αυγό 150 γρ. φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Ι κούπα αλεύρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1,5-2 φλυτζανάκια του καφέ ελαιόλαδο 600 γρ φρέσκα και[...]