Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυδωνι ραπανακια πικραμυγδαλο

Για τη σοκολατένια ζύμη: 3 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι ταχίνι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1/2 φλιτζάνι λιωμένη κουβερτούρα 1/2 φλιτζάνι[...]

Να σας κεράσω και φέτος για τα γενέθλια μου ένα νηστίσιμο γλυκό μιας και το έχει η μοίρα τα γενέθλια μου εδώ και xx χρόνια να είναι σχεδόν πάντα μέσα στη[...]

Είναι της εποχής τώρα οι κολοκύθες και τις βλέπεις να κρέμονται από πολλές πέργολες σαν τεράστια κίτρινα αχλάδια. Αυτή την ποικιλία (Curcubita maxima) την[...]

Μια συνταγή για βιαστικούς, με ό,τι έχουμε στο σπίτι! Δεν είχα σκοπό να τη βάλω αυτή τη συνταγή στο blog, γι αυτό την πρώτη φορά που την έφτιαξα δεν[...]

Εδώ και μέρες αυτό το γλυκάκι λες και με κυνηγάει και μου λέει «φτιάξε με οπωσδήποτε»!!! Πρώτη φορά το είδα στο blog της Λίλια , σαν μπανανόπιτα και[...]

Τη συνταγή της κ. Μαρίας Μαραγιάννη βρήκαμε στο Ιστολόγιο "Οι Λάτρεις της Παράδοσης) Η Λυρόπιτα είναι πίτα από λύρα, κολοκύθα ονομαζόμενη έτσι από το σχήμα της[...]

Υλικά Αχλάδια 6 μεγάλα Καλαμποκάλευρο 150 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. Ζάχαρη 75 γρ. Σταφίδες 75 γρ. Ξερά σύκα 75 γρ. Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλάκι[...]

Η ανάρτηση της φίλης Ελένης και των ταξιδιών της, για την πάστα φλώρα ήρθε την επόμενη μέρα, από αυτήν που είχα φτιάξει ένα κονφί με αχλάδια και μήλα . Με[...]

Ένα πολύχρωμο " tutti frutti" γλύκισμα με τα απομεινάρια της φρουτιέρας! Η αρχική ιδέα ήταν από τη γνωστή αναποδογυρισμένη μηλόπιτα που φτιάχνουμε όλες μας το[...]

2 μεγάλα μήλα 2 αχλάδια 7-8 ξερά δαμάσκηνα χυμό από 2 πορτοκάλια 3/4 κούπας μαύρη ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κανέλλα Ζύμη 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. ζάχαρη 75[...]

Από μέρες τριβέλιζε στο μυαλό μου μια ιδέα. Να κάνω τα αχλάδια που είχα στη φρουτιέρα μου μια πίτα. Πριν από δύο χρόνια είχα φάει μια καταπληκτική τούρτα στη[...]

Για 4-6 άτομα 25 γραμμάρια κακάο 400 γραμμάρια πουρέ από αχλάδια (2 μεγάλα αχλάδια πολτοποιημένα) 450 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1 πακέτο μαγιά ξερή 25 γραμμάρια[...]

ΑΧΛΑΔΟΠΙΤΑ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΤΗΓΟΡΗ ΜΕ ΑΥΤΑ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΠΑΝΑΝΟΠΙΤΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΠΙΤΑ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΦΡΟΥΤΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 10 ΜΙΚΡΑ ΑΧΛΑΔΑΚΙΑ ΨΙΛΟΚ.ΣΕ ΜΙΚΡΕΣ[...]

ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΗΝΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΠΙΤΕΣ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ Κ ΕΤΣΙ ΣΗΜΕΡΑ ΠΟΥ ΜΠΗΚΑ ΞΑΝΑ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΟΥ ΜΕΤΑ ΑΠΟ 2 ΜΗΝΕΣ ΑΠΟΥΣΙΑΣ ΟΤΙ ΕΦΤΙΑΧΝΑ ΑΥΤΟ ΤΟΝ ΚΑΙΡΟ ΤΟ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΩ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου περίπου 400 γραμμάρια 6 αχλάδια τρμμένα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 6 κουταλιές της σούπας καστανή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ή μαργαρίνη 6-7 κουταλιές της σούπας κρύο νερό 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι[...]

Τα αχλάδια είναι ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα και πιο συγκεκριμένα, τα μεγάλα και ζουμερά αχλάδια τα οποία έχουν μεθυστικό άρωμα! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ.[...]

Είναι ένα κέικ το οποίο όταν το αναποδογυρίσουμε τα μήλα και τα αχλάδια έρχονται στην επιφάνεια καραμελωμένα και γλασαρισμένα γεμάτα αρώματα...Τον χειμώνα το[...]

Είναι θεϊκό!!! Για μια παραλληλόγραμμη φόρμα του κέικ μήκους 30 εκατοστών, χρειαζόμαστε ζύμη για πίτσα από 250 γρ. αλεύρι. Αν δεν έχετε άλλη συνταγή, πάρτε τη[...]

Ροδακινόπιτα όπως περίπου λέμε το χειμώνα μηλόπιτα. Στο μάτι έχω βάλει βέβαια από παλιά την τάρτα με νεκταρίνια της Αγγελικής, την οποία τότε είχα κάνει με[...]

Για τη ζύμη (ή 1 έτοιμο φύλλο κουρού) 400 γρ. αλεύρι λευκό 200 γρ. βούτυρο αγελάδος, παγωμένο, σε μικρούς κύβους 1/3 κουτ. γλυκού αλάτι 30 ml νερό, παγωμένο[...]

Καλημέρα και Χρόνια Πολλά! Για σήμερα ετοιμάσαμε μια πίτα με απίθανη γεύση και μοναδικό άρωμα!! Στην όψη θυμίζει λίγο την αναποδογυριστή μηλόπιτα μιας και[...]