Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 22 συνταγές
Υλικά: Ζύμη για κρέπες: γάλα αυγά αλεύρι Για τη γέμιση: τυρί γκούντα τυρί έμενταλ ζαμπόν ή γαλοπούλα ντομάτα αγγουράκι τουρσί Εκτέλεση: [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά για το φύλλο: 3/4 κιλού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 3/4 ποτηριού νερό 1 αβγό 1 κουταλάκι αλάτι 1 φλιτζανάκι λάδι Ξύσμα από 2 λεμόνια [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 10 κρέπες): 3 φλιτζάνια αλεύρι (φαρίνα) 3 αυγά 2 πρέζες αλάτι 2 ποτήρια νερό 2 φλιτζάνια γάλα Υλικά (για την γέμιση): 300 γραμμάρια[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 1 μέτριο ταψί): 2 φύλλα έτοιμη ζύμη κουρού (Το πακέτο συνήθως έχει 2 φύλλα) 500 γραμ. κολοκυθάκια 1 κουτ. γλυκού αλάτι κατά προτίμηση χοντρό[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 πακέτο σφολιάτα γαλλικού τύπου ΚΑΝΑΚΗ (επιμένω στην επιλογή) ½ κιλό τυρί φέτα 1/4 κιλό ανθότυρο 1-2 φλυτζ. διάφορα τυριά (κεφαλογραβιέρα[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2 κούπες αλεύρι 1 κούπα γάλα 1 κούπα λάδι 1 μπέικιν 3 κολοκυθάκια ½ κιλό τυρί φέτα 4 αβγά Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια ,[...]
Πηγή: greekcook.grΝηστίσιμα πιτάκια λαχανικών Υλικά: 1/2 κιλό έτοιμο φύλλο κρούστας 1 κούπα αρακά (κατεψ.) 1 κούπα καλαμπόκι (κατεψ.) 1/2 κούπα φασολάκια (κατεψ.)[...]
Πηγή: greekcook.grΜια νόστιμη πίτα με κιμά και πουρέ, κατάλληλα διακοσμημένη ώστε να τα ελκύει, διότι ως γνωστόν..."πρώτα χορταίνει το μάτι " θα γίνει ένα από τα αγαπημένα τους[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για τους κεφτέδες): 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά (εναλλακτικά αρνίσιο) 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε νερό και στραγγισμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο 2[...]
Πηγή: greekcook.grΓνωρίζουμε όλοι ότι ο άνθρωπος πρέπει να τρέφεται για να επιζήσει. "Τι να κάνουμε, όμως, που δεν θέλουμε να μπλέξουμε με το μαγείρεμα, όλα αυτές οι ωραίες[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά 1 κίτρινη μέτρια κολοκύθα ½ κιλό ρύζι 3 ποτήρια ζάχαρη κανέλα δυόσμο αλάτι 1½ κιλό φύλλο για μπακλαβά 1 ποτήρι λάδι Εκτέλεση [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1 κιλό κίτρινη κολοκύθα ½ λίτρο γάλα 3 αβγά 3 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 5-6 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: Ανοίγουμε με τα χεράκια μας 8-10 φύλλα ή αν δεν τα καταφέρνουμε καταφεύγουμε σε έτοιμα αλλά όσο γίνεται πιό χοντρά. Μία κολοκύθα κίτρινη (μέτρια[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για το φύλλο): 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια νερού (όχι τεράστια) νερό χλιαρό 1κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 2-3[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2 φλιτζ. αλεύρι φαρίνα 1 φλιτζ. ηλιέλαιο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 1.5 φλιτζ φέτα τριμμένη 1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ρίγανη άνηθο [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1.5 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι αλεύρι καλαμποκιού 1 ποτήρι χλιαρό νερό Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το αλεύρι και προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό.[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 7 φύλλα ζύμης (παραδοσιακό για πίτες) ½ φλ. μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: 700 γρ. κοτόπουλο φιλέτο από μπούτι και στήθος 1 ζωμό πουλερικών ή[...]
Πηγή: greekcook.gr