Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κουρου

  Έυκολα και πολύ νόστιμα πιτάκια !!! Υλικά (για 18 πιτάκια) 1 πακέτο ζύμης κουρού ΚΑΝΑΚΙ 200 γραμ. φέτα 2 μπάλες μοτσαρέλα 2 μέτριες σφιχτές ντομάτες 2 κοφτά[...]

Είναι φοβερή συνταγή πρέπει να την δοκιμάσετε!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο Κουρού 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κολοκυθάκια μεγαλούτσικα σε λεπτές φέτες μισό[...]

Υλικά για 6 κομμάτια: (ένα μικρό πυρέξ) 1 φύλλο ζύμη κουρού 350 γρ ανθότυρο 3 αυγά 4-5 λιαστές ντομάτες (από βαζάκι) Αλατοπίπερο Φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού[...]

Λίγο παλιότερα είχα γράψει, "Δεν έχω φάει ποτέ σε εστιατόριο με Michelin star κι έτσι δε μπορώ να σας πω τί γεύση έχει ένα πιάτο φτιαγμένο με αυτά τα[...]

Υλικα 1 φυλλο ετοιμη ζυμη κουρου 2 πολυ ωριμες ντοματες κομμενες σε λεπτες φετες 8 φετες τυρι μοτσαρελα λιγη κετσαπ ξερο βασιλικο αλατι πιπερι ελαιολαδο μαυρες[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 φύλλο ζύμης κουρού -Λίγο ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ -200 γρ. φέτα -200 γρ. ανθότυρο -2 αυγά -λίγο γάλα -2 ντομάτες μεσαίες -1 πιπεριά[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο κουρού 500 γρ. ψάρια μυρωδικά ψιλοκομμένα (μαϊντανό, βασιλικό, άνηθο) 2 κουταλιές μουστάρδα 200 γρ. κίτρινο τυρί αλάτι, πιπέρι ΥΛΙΚΑ[...]

Λίγο παλιότερα είχα γράψει, "Δεν έχω φάει ποτέ σε εστιατόριο με Michelin star κι έτσι δε μπορώ να σας πω τί γεύση έχει ένα πιάτο φτιαγμένο με αυτά τα πρότυπα".[...]

Από τα χεράκια της Βιβή...!!! Υλικά 1 πακέτο ζύμη κουρού 3 αυγά 150 γ. γκούντα 150 γ. κασέρι 100 γ. φέτα θρυμματισμένη 150 γ. κρέμα γάλακτος 10[...]

1 φύλλο για τάρτες ή κουρού 500 γρ. σπαράγγια 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια 50 γρ. βούτυρο 330 γρ. κρέμα γάλακτος 4 μέτρια αυγά 2[...]

Υλικά 1 κουτί φύλλο κουρού 5 μέτρια κολοκυθάκια 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 1 κονσέρβα ντομάτα ψιλοκομμένη με κρεμμύδι ή 4 ντομάτες και 1 κρεμμύδι 100 γρ.[...]

For the recipe in English click here Εδώ και 15 χρόνια είμαι χορτοφάγος. Εδώ και 15 χρόνια ακούω κάποιες στάνταρ ερωτήσεις τύπου «Ούτε κοτόπουλο δεν τρως;»[...]