Ζυμαρικα, Πιτσες

Υλικά Μακαρόνια βίδες 500 γραμ Ελαιόλαδο 1/4 κούπας Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 Πράσινη πιπεριά κομμένη σε μικρά καρέ 1 Ντοματίνια κομμένα στη μέση 300 γραμ Φέτα[...]

ΟδηγίεςΒράζουμε τα σπαγγέτι σε κατσαρόλα με νερό κι αλάτι σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία τους. Σοτάρουμε για... The post Σπαγγέτι με[...]

ΟδηγίεςΚόβουμε τις μελιτζάνες σε ροδέλες 2 εκ με την φλούδα τους και τις βάζουμε σε αλατισμένο νερό για λίγα λεπτά να ξεπικρίσουν.... The post Πίτσες[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε πολύ καλά το σπανάκι και το σοτάρουμε μαζί με τα κρεμμύδια σε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον άνηθο,αλάτι ,πιπέρι,ρίχνουμε λίγο... The post[...]

Υλικά Σπαγγέτι 1/2 πακέτο βρασμένα Ντομάτες 4 τριμμένες Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Αντζούγιες 8[...]

Υλικά Πένες 1 κουτί Μανιτάρια φρέσκα λευκά 500 γρ κομμένα φέτες Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες πολτοποιημένες Αλάτι[...]

Υλικά Μακαρόνια 500 γρ. Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ. Ντοματάκια αποφλοιωμένα 5 τεμ. Κρέμα γάλακτος 4-5 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά Σπαγγετίνι 1 πακέτο Φασολάκια 300 γρ Καρότα 2 Κρεμμύδια 3 ξερά Σκόρδο 2 σκελίδες Κουνουπίδι 1 (μόνο τις φούντες) Πιπεριές 3 χρωματιστές Αρακάς 200 γρ[...]

Υλικά Τορτελίνια 2 πακέτα Ντομάτες 5 τριμένες στoν τρίφτη Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Κολοκυθάκια 2 κομμένα ροδέλες Καρότα 3 κομμένα σε ροδέλες Αλάτι- πιπέρι[...]

Υλικά Λαζάνια 1 πακέτο (500 γρ) Μελιτζάνες 2 κομμένες καρέ Κολοκύθακια 2 κομμένα καρέ Καρότα 2 κομμένα ροδέλες Σελινόριζα 1 μικρή κομμένη καρέ Πράσο 1 μεγάλο[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε το σπανάκι, το πλένουμε πολύ καλά και το σουρώνουμε να μην έχει πολλά υγρά. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε... The post Λαζάνια με[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε το σπανάκι πολύ καλά και το ψιλοκόβουμε. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε με λίγο ελαιόλαδο τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μόλις... The post Σουφλέ[...]

ΟδηγίεςΣε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και προσθέτουμε τα κρεμμύδια μας (ξερό και φρέσκα) ψιλοκομμένα,τα σοτάρουμε μέχρι να... 1 από 4 ΕΠΟΜΕΝΗ[...]

Υλικά Κανελόνια 1 πακέτο Ντομάτες 3 φρέσκιες Πολτό ντομάτας 1 κουτί Κρεμμύδια 2 ξερά Σκόρδο 3 σκελίδες Πιπεριά 1 της αρεσκείας σας Κόλιανδρος 1 κουταλάκι του[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε τις φρέσκες αγκινάρες, τις βάζουμε σε μπολ με αλεύρι, λεμόνι και νερό για να μη μας μαυρίσουν ενώ οι... The post Παστίτσιο λαχανικών[...]

ΟδηγίεςΒράζουμε τα σπαγγέτι σε κατσαρόλα με νερό κι αλάτι σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία τους. Σοτάρουμε για... The post Σπαγγέτι με[...]