Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαγια

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1 ντομάτα 15 φίλα από σπανάκι 1 πακέτο βίδες ζυμαρικό ή της προτίμησης σας 4 φέτες μπέικον[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 15 φίλα από σπανάκι 1 πακέτο κοχυλάκια ζυμαρικό ή της προτίμησης σας 1 συσκευασία καβουρόψιχα των 225 γραμμαρίων 1 κούπα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1 ντομάτα 1 πακέτο ζυμαρικά φιογκάκι 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 μικρά αγγουράκια[...]

Προσφάτως μόλις έμαθα την καίρια φράση του Φεντερίκο Φελλίνι: "Ζωή είναι ο συνδυασμός μαγείας και ζυμαρικών". Με βλέπω να την κεντάω για τον τοίχο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 φλετα στήθος κοτόπουλο ½ κιλό μακαρόνια πέννες 200 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζάνι του[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 8 φέτες μπέικον 3 κλωνάράκια σέλερι 6-7 κλωναράκια μαϊντανό 2 καρότα 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 2 φύλλα δάφνης 4 κουταλιές της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας ξίδι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 450 γραμμάρια ντομάτες ψιλοκομμένες 1/3 φλιτζανιού κρασί άσπρο αρετσίνωτο[...]

Το καλοκαίρι βρίσκεται ήδη κοντά στο τέλος του δεύτερου μήνα του και οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει πολύ! Έτσι, η κατανάλωση βαριών και λιπαρών φαγητών δεν[...]

500 γρ. μακαρόνια Νο 2 ΗΛΙΟΣ 150 γρ. λουκάνικο κασκαβάλ SARY 1 κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο 1 μπάλα βουβαλίσια μοτσαρέλα 60 ml. ξύδι[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ σπαγγέτι 1 μέτριο λευκό κρεμμύδι κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες 2 κουταλιές ελαιόλαδο ή όσο χρειαστεί αλάτι κατά τη[...]

2 μέτριου μεγέθους αστακοί 500γρ. σπαγγέτι ή λιγκουίνι 500γρ. ντομάτες φρέσκιες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο λίγο ξύδι 1 κ.γ. ζάχαρη[...]

Υλικά (4 μερίδες ελαφρού γεύματος) : 250 γρ. ζυμαρικό ολικής άλεσης (βίδες) 6 αντσούγες κονσέρβας στραγγισμένες 12 μαύρες ελιές 220 γρ. τόνος από κονσέρβα[...]

της μαμάς.. Ξέρετε αυτής της μαμάς που θα σκεφτεί χιλιάδες τρόπους για να φάει το βλαστάρι της θρεπτικά τρόφιμα και κυρίως λαχανικά. Σήμερα σας έχω την[...]

1 φλυτζάνι γάλα ζεστό 1 κουτ σούπας μαργαρίνη(εγώ βάζω ελαιόλαδο) 1 κουτ γλυκού ξύδι 1 πρέζα ζάχαρη 1 κουτ γλυκού αλάτι 250 γρ αλε'υρι που φουσκώνει μόνο του[...]

Μία φανταστική συνταγή ζυμαρικών στο πιάτο σας. Χρόνος Προετοιμασίας 30' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 45 ml. ελαιόλαδο ( 3 κ.σ.) 1 κ.σ. ξίδι[...]

Αυτή είναι μια γρήγορη συνταγή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν να κάνουν πέστο βασιλικού. Σπαγγέτι με πέστο βασιλικού Υλικά: 100 γρ. φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα[...]

ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΡΕΜΑ ΓΆΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΠΟΥ ΛΙΩΝΕΙ.❤️ Για τον κιμά 700 γρ Κιμάς μοσχαρίσιος, προτιμώ απο το μέρος ελιά 2 μεγάλα κρεμμύδια 2[...]

Comments are closed. Η γαλοπούλα που έφτιαξα  φέτος τα Χριστούγεννα ήταν 4.5 κιλά και εάν σκεφτείτε ότι είχε πατάτες φούρνου, γέμιση γαλοπούλας, σάλτσα[...]

Υλικά: 250 γρ. τορτελίνια (με ό,τι γέμιση θέλετε) 1 μέτρια μελιτζάνα 2 ώριμες ντομάτες ή 1 κονσέρβα ψιλοκομμένο ντοματάκι ελαιόλαδο ρίγανη αλατοπίπερο[...]

ΥΛΙΚΑ Μακαρονάκι κοφτό 15 ντοματίνια 15 καπαρόφυλλα 1/4 ελιές θρούμπες 4 κολοκυθάκια μεσαία 1/4 ανθότυρο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη λάδι, ξύδι [...]

Προφανώς σ’ εμένα αναφέρομαι ως αργοπορημένη: εκπνέει το καλοκαίρι, τόσες και τόσες μακαρονάδες φάγαμε αλλά τρεις μήνες δεν αξιώθηκα να φτιάξω μία με[...]