Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις λαδοτυρι

Εύκολο και οικονομικό «ψευτοπαστίτσιο» που αγαπάνε όλα τα παιδιά! Όταν η Ευγενία από το Eat Yourself Greek είχε την όμορφη ιδέα να γιορτάσουμε και διαδικτυακά[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 200 γρ. μαύρη σοκολάτα (55-70% περιεκτικότητας σε κακάο), ψιλοκομμένη, 175 γρ. ανάλατο βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα, 4 αβγά, 2/3 φλ.[...]

Υλικά 3 κ.σ. φιστικοβούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) μία ζύμη για πίτσα διαμέτρου 28 εκ. μία μπανάνα, κομμένη σε 14 φέτες 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1/2 φλιτζ.[...]

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτικά σοκολατένια μακαρόν που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά για τα μακαρόν: 90γρ. ασπράδια αυγών 1 / 4 κουταλάκι του[...]

Για 10 Σοκολατένια Μακαρόν 50 γρ ασπράδια 15 γρ κρυσταλλική ζάχαρη πρέζα αλάτι 1 βανίλια 50 γρ πούδρα αμυγδάλου 90 γρ άχνη ζάχαρη 1 κ.σ κακάο -7 γρ Γκανας για[...]

Για 10 Σοκολατένια Μακαρόν 50 γρ ασπράδια 15 γρ κρυσταλλική ζάχαρη πρέζα αλάτι 1 βανίλια 50 γρ πούδρα αμυγδάλου 90 γρ άχνη ζάχαρη 1 κ.σ κακάο -7 γρ Γκανας για[...]

120 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 180 γρ. σοκολάτα πολύ καλής ποιότητας πολύ ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κοφτή στιγμιαίο καφέ 3 κρόκους 1 βανίλια 3 κ.σ. ζάχαρη 2 πρέζες[...]

Ο χειμώνας είναι η εποχή που δημιουργούμε περισσότερο στην κουζίνα μας. Και ειδικά στις γιορτές, όσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, ψάχνουμε και νέες ιδέες για[...]

Υλικά για 16 άτομα ½ κιλό (3 1/3 φλ.) περίπου αλεύρι χωριάτικο ή φαρίνα 00, ½ φλ. ζάχαρη, ½ κουταλάκι βανίλια, 1 γερή πρέζα αλάτι, 1 φλ. γάλα (ολόπαχο), ½ φλ.[...]

Υλικά 4 κρόκους αυγών 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι πουρέ κάστανο 250 γραμ. κουβερτούρα (65% περιεκτ. κακάο ή περισσότερο) 3 κ.σ κρέμα γάλακτος 1 κ.σ μπράντι[...]

Όποιος με γνωρίζει ξέρει την αγάπη μου για τις Πίτσες Σήμερα γλυκιά όλο σοκολάτα Πίτσα με ζύμη σοκολατένια. Έχω ξανακάνει με σοκολάτα και μπανάνες αλλά αυτή...[...]

Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κουτ. σούπας βούτυρο 3 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1/2 φλυτζ. γάλα 1 κουτ. γλυκού κανέλα 2 κάψουλες[...]

Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κουτ. σούπας βούτυρο 3 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1/2 φλυτζ. γάλα 1 κουτ. γλυκού κανέλα 2 κάψουλες[...]

ΥΛΙΚΑ ΛΑΖΑΝΙΑ Ένα μάτσο κρεμμυδάκια ½ κονσέρβα 30 γρ. αντσούγιες σε λάδι 6 σκελίδες σκόρδο 700 γρ. σπαράγγια 500 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα 300 γρ. κουκιά,[...]

καλησπέρα!!!! ελπίζω να σας βρίσκω όλους καλά... εγώ είμαι καλά... με τα πάνω μου, με τα κάτω μου.. μαθαίνω διάφορα, στεναχωριέμαι αλλά γρήγορα χαμογελάω και[...]

Τα γνωστά σε όλους γλυκίσματα με μια παιχνιδιάρικη πινελιά Τι χρειαζόμαστε: 230 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 170 γρ. αμυγδαλόψιχα τριμμένη 4[...]

200 γρ. αμυγδαλόσκονη 50 γρ. κακάο 250 γρ. ζάχαρη άχνη 4 ασπράδια αβγών 1 φλ.τσ. ζάχαρη κρυσταλική 2 βανίλιες 1 κ.γλ. λευκό ξύδι Λίγες σταγόνες λεμόνι 1 βάζο[...]