Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις βιδες

Πριν 2 χρόνια περίπου ο "Άλλος Κυπραίος" εκαλεσεν μας με την αδερφή μου να μας καμει μια "διαφορετική" καρπονάρα απο μια συνταγή που ήβρεν στο ΄ιντερνετ.[...]

Εντάξει πολλές φορές έχει βρεθεί στο σημείο να αναρωτηθείς “τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;” Η απάντηση σου έρχεται συνήθως αυτόματα και συνήθως είναι “θα[...]

Αυτή είναι η πιο εύκολη μακαρονάδα του κόσμου, γι αυτό και την προτιμούν οι εργένηδες, καθώς επίσης και οι φοιτητές (αιώνιοι και μη). Αν υπάχει και χωριάτικη[...]

Το μυστικό της συνταγής βρίσκεται στο βράσιμο. Με την πρώτη μπουκιά θα καταλάβετε την διαφορά στην γεύση και στο άρωμα της μακαρονάδας. Για 4 μερίδες θα[...]

Αν έχετε βρεθεί σε κρητικό εστιατόριο, θα τα έχετε δοκιμάσει οπωσδήποτε. Είναι ένα από τα αγαπημένα φρέσκα κρητικά ζυμαρικά και τα προτείνουν στα μενού τους[...]

Μια πεντανόστιμη και γρήγορη πρόταση για να απολαύσετε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά !! Υλικά για 3-4 πιάτα ένα πακέτο μακαρόνια ή λαζάνια της αρεσκείας μας μια[...]

Είναι από τα πιο γρήγορα φαγητά που ξέρω. Η μαμά μου μας το έκανε  συχνά και με χυλοπίτες. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 2 κ.σ[...]

Δεν πιστεύω να υπάρχει κανείς που θα πει όχι σε αυτή την κλασική, πανεύκολη, πεντανόστιμη μακαρονάδα… Υλικά γιά 4 μερίδες: 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 10[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20-25 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. παπαρδέλες 10 φέτες καπνιστό μπέικον 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ. γλ. εστραγκόν (προαιρετικά) 200 γρ. κρέμα[...]

Για τη μπεσαμέλ 600 γρ. γάλα πλήρες 30 γρ. βούτυρο αγελάδας 30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. αλάτι πιπέρι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο Για το πέστο 125 ml ελαιόλαδο 120 γρ. φύλλα[...]

Πραγματικά όταν έρχεται η ώρα για μακαρονάδα με λουκάνικα δεν κρατιόμαστε. Το γεγονός ότι το λουκάνικο δεν είναι και απ' τα πιο υγιεινά εδέσματα, μας κάνει να[...]

Υπέροχη, πλούσια γεύση σε μία συνταγή εμπνευσμένη από την διασημότερη συνταγή για λαζάνια του πλανήτη με περισσότερα από 12 εκατομμύρια κλικ στο διαδίκτυο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μακαρόνια Τυρί τριμμένο μυζήθρα ή παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι, ή, όποιο σας αρέσει Σάλτσα λουκάνικο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λουκάνικο χωριάτικο αν[...]

[Shutterstock] Τα κανελόνια γεμιστά με ρικότα και σπανάκι είναι ένα κλασικό φαγητό της ιταλικής παράδοσης, πολύ δημοφιλές στην Ιταλία, όπου μερικές φορές τα[...]

500 γρ. Λαζάνια 250 γρ ξερή μυζήθρα 250 γρ. Τυρί κεφαλοτύρι τριμμένο 10 φέτες τυρί του τοστ gouda 10 φέτες μπέικον λωρίδες 10 φέτες παριζα 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Σας περίσσεψαν μακαρόνια από το φαγητό της προηγούμενης μέρας; Τέλεια. Θα φτιάξετε ένα ακόμα νόστιμο φαγητό σήμερα. Υλικά: βρασμένα μακαρόνια 2 - 3 φρέσκα[...]

Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι χωριάτικο σταρένιο ή αλεύρι ολικής άλεσης 1/2 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι γάλα (ή νερό) 3/4 φλιτζανιού φρέσκο[...]