Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αρακας δαφνες

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια πουρέ πατάτας 1/4 του φλιτζανιού σιμιγδάλι ψιλό 110 γραμμάρια τυρί ρικότα 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη 3/4 του φλιτζανιού[...]

500 γρ. Στρουθοκάμηλο 150 γρ. Νιόκι 50 γρ. Ανανά αποξηραμένο 10 γρ. Κάρυ 100 γρ. Γλυκιά Κολοκύθα 50 γρ. Παρμεζάνα 1Κρέμα Γάλακτος 30 γρ.Ρούμι Ελαιόλαδο 30 γρ.[...]

500 γραμμ. πένες ή πένες με ρήγα ή νιόκι ή σελινάκι (οπωσδήποτε ένα ζυμαρικό με τρύπα) 2 κρεμμύδια άνυδρα, κομμένα σε φέτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τα νιόκι πατάτας 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκι του γλυκού νερό 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις[...]

500 γρ. Στρουθοκάμηλο 150 γρ. Νιόκι 50 γρ. Ανανά αποξηραμένο 10 γρ. Κάρυ 100 γρ. Γλυκιά Κολοκύθα 50 γρ. Παρμεζάνα 1Κρέμα Γάλακτος 30 γρ.Ρούμι Ελαιόλαδο 30 γρ.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το χοιρινό 600 γραμμάρια χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 50 γραμμάρια βούτυρο 300 γραμμάρια ολόκληρα κρεμμύδια στιφάδου 2[...]

Από τη Ρωμη έφερα διαφορα ζυμαρικα, ενα απο τα οποια ηταν αυτα τα mini νιόκι. Εκει δοκιμασαμε νιοκι με ασπρη σαλτσα, οποτε ετσι ειπα να τα κανω κι εγω! Υλικά[...]

½ κιλό πατάτες βραστές 150γρ. αλεύρι 1 κρόκο αυγού 1 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη Λιώνουμε τις πατάτες και προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, τον κρόκο και την[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μας φίλοι κ καλή εβδομάδα! Σήμερα έχουμε να πούμε πολλά! Κατ’αρχήν να σας ευχαριστήσουμε από[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. πουρέ πατάτας 2 κρόκους αυγών 150-200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. παρμεζάνα Αλάτι Πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τις[...]

500 γραμμ. πένες ή πένες με ρήγα ή νιόκι ή σελινάκι (οπωσδήποτε ένα ζυμαρικό με τρύπα) 2 κρεμμύδια άνυδρα κομμένα σε φέτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα[...]