Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ζαχαροκαλαμο μουσταρδα

Υλικά 400 γρ. ζυμαρικά (ρεγκινέτε ή φαρδιές ταλιατέλες) 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 3 μελιτζάνες κομμένες σε φετάκια 400 γρ.[...]

Υλικά: Σπάλα μόσχου Σκόρδο Κρεμμύδι Τομάτες Πάστα τομάτας Κρασί λευκό Πιπέρι ρίγανη ταμπάσκο Ταλιατέλες Εκτέλεση: Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το[...]

Υλικά: 1 πακέτο τορτελίνια με γεμιση 3 τυριά 1 πακέτο τορτελίνια με γέμιση κρέας 1 πακέτο τορτελίνια με γέμιση μανιτάρια 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 1[...]

Υλικά συνταγής πένες, βίδες, κοφτό μακαρονάκι ή άλλο κοντό ζυμαρικό: 500 γρ. λαχανικά διάφορα: μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές, ντομάτες κρεμμύδια: 2 1/2[...]

1 πιπεριά πράσινη κ 1 κόκκινη 1 μέτριο κρέμιδι 70 γρ Καλαμπόκι 100 γρ Κουνουπίδι 100 γρ Μπρόκολο 1 Καρότο τριμμένο 1 στήθος Κοτόπουλο 150 γρ ανανά κονσέρβα 2[...]

Καλησπέρα! Μετά το Πάσχα, έχω ένα περίεργο πρόβλημα... σχεδόν κάθε πρωί αναρωτιέμαι τί να μαγειρέψω σήμερα; Στην αρχή, είναι αλήθεια ότι προβληματίστηκα και[...]

05/09/13 Νομίζω πάει χρόνος από τότε που σας είχα πει, για τη μακαρονάδα του αγαπημένου μου Αυτή τη γιατρευτική  μακαρονάδα που κάνει καλό στο στομάχι έπειτα[...]

Μία σούπερ πρόταση του Δημήτρη Σκαρμούτσου Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία περίπου 10΄, ψήσιμο περίπου[...]

Υλικά 400 γρ. χωριάτικα λουκάνικα 2 πράσα ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη ½ φλιτζάνι λευκό κρασί 400 γρ. ντοματάκια[...]

Ζυμαρικά με ιδιαίτερη γεύση. Δημιουργήθηκαν απο μια έμπνευση της στιγμής και λατρέυτηκαν!!! Το αλκοόλ μην το φοβηθείτε γιατί το 'ανάβουμε' και εξατμίζεται όλο[...]

Υλικά για τη ζύμη 500 γραμ. αλεύρι 350 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη ρίγανη θυμάρι Σε ένα μπολ βάζουμε[...]

Καλησπέρα! Μετά το Πάσχα, έχω ένα περίεργο πρόβλημα... σχεδόν κάθε πρωί αναρωτιέμαι τί να μαγειρέψω σήμερα; Στην αρχή, είναι αλήθεια ότι προβληματίστηκα και[...]

600γρ Μοσχαρίσιος κιμάς 2 κρεμμύδια μέτρια 1 σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλη πιπεριά κόκκινη 1 κλωνάρια σέλερι 5 λιαστές τομάτες ½ π.κ. κράσι κόκκινο και ½ κονιάκ 1/2[...]

Υλικά συνταγής 250 γρ. σπαγγέτι 250 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο (κασέρι, γκούντα κ.λπ.) 2 ξερά κρεμμύδια 200 γρ. μπέικον 6-7 αυγά χτυπημένα 2-3 κουταλιές[...]

Για τα λαζανάκια 1 πακέτο λαζανάκια 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλάτι Για τον κιμά 1/2 κιμά άπαχο 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας νερό λίγο κύμινο λίγη[...]

Σας περίσσεψε κιμάς από μακαρόνια? Μπορείτε να φτιάξετε κιμαδόπιτα ή ομελέτα με κιμά . Αν όμως θέλετε κάτι πιο πικάντικο, μπορείτε να αγοράσετε πίτες για[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 250 γρ. τόνος από κονσέρβα σε νερό 500 γρ. μικρό ζυμαρικό (βίδες, πεταλούδες, κοχυλάκια, μακαρονάκι κοφτό κλπ.) 300 γρ. σπανάκι[...]

Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά και ταμπάσκο   Υλικά 300 γρ. ζυμαρικά κοντά, βρασμένα αλ ντέντε το στήθος από ένα κοτόπουλο, βρασμένο και κομμένο σε κύβους 1[...]

Είναι νηστίσιμο και πολύ νόστιμο. Μπορεί να γίνει με νηστίσιμη ή με μπεσαμέλ ή με πουρέ πατάτας. Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. καλαμάρια 600 γρ.μανιτάρια 1/2 κούπα[...]

2 πακέτα τορτελίνια 1 κουταλιά σούπας σκόρδο τριμμένο 6 φέτες μπέικον 0.5 στήθος κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε κύβους 2 πιπεριές κόκκινες 3 κουταλιές[...]

Είναι η πρώτη μου φορά που βάζω συνταγή, οπότε αν δείτε κάποιο λάθος....συγχωρέστε με!!! Λοιπόν, την πίτσα αυτή την κάνω χρόνια και πάντα ακούω τα καλύτερα[...]