Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις πρασσο γαλοπουλα λαδι

1/2 κιλό μανιτάρια 300 γραμμάρια μπέικον (εγω χρησιμοποιώ παντσέτα, ο,τι προτιμάτε) 2 κ.σ. μαργαρίνη (προτιμώ μαργαρίνη ΜΕ βούτυρο, βγάζει καλύτερο άρωμα) 250[...]

Τι χρειαζόμαστε: 400γρ. πένες 100γρ. σολωμό καπνιστό 125ml κρέμα γάλακτος 1 σφηνάκι κονιάκ 1κ.σ. βούτυρο πιπέρι-αλάτι 2-3 κ.σ.τριμμένα καρύδια (προαιρετικά)[...]

Δε θα τη διαφημίσω! Δοκιμάστε και πείτε μου εσείς! Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. βούτυρο 1 κόκκινη πιπεριά 10 μανιτάρια φρέσκα 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κουτάκι κρέμα[...]

500 γρ. μακαρόνια (ότι προτιμάτε) 1 πακέτο μανιτάρια (εδώ με πλευρώτους) 300 γρ. μπέικον κομμένο 400 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι[...]

Μία απλή και υπέροχη συνταγή από την Νάπολη! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια 2 κίτρινες πιπεριές λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη λίγο κονιάκ λίγο νερό κρέμα[...]

200 γρ. χοιρινά φιλετάκια από ψαρονέφρι κομμένα και χτυπημένα ελαφρά (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το κάνει για εσάς) 80 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. μπέικον[...]