Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σαντιγη ζαμπον

Όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις και φτιάχνεις πρόχειρα και γρήγορα φαγητά, τελικά βγαίνουν τα νοστιμότερα! Ζυμαρικά με τυρί και λαχανικά στο φούρνο Υλικά 1/2[...]

6 τορτίγιες 200 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα σε φέτες ή κονσέρβας 6 φέτες τυρί (κατά προτίμηση γλυκό τυρίγκούντα/ένταμ/cheddar κλπ) 6 φέτες γαλοπούλα βραστή ή[...]

1 πακέτο σφολιάτας 500 γραμμάρια μακαρόνια βίδες/πέννες/φιογκάκια 2 ντομάτες μεγάλες 1 πιπεριά πράσινη- κέρατο 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κρεμμύδι αλάτι[...]

1 ψωμί κομμένο σε φέτες ή κατά μήκος κέτσαπ ντομάτα φρέσκια γαλοπούλα καπνιστή (ή άλλο αλλαντικό) τυρί φέτα τριμμένο gouda, edam ή ημίσκληρο τυρί ελιές[...]

For English, scroll down Πως μου αρέσουν τα πεϊνιρλί! Με κιμά, με τυριά, με λαχανικά, όποια γέμιση και να έχουν είναι νοστιμότατα. Το συγκεκριμένο είναι πολύ[...]

Γεια σας φίλοι μου!!!! Σήμερα ήταν ακόμη μία μέρα "πίτσας"...!!! Πάνω στους πειραματισμούς μου και την "έρευνά" μου για ένα αφράτο ζυμάρι με ταυτόχρονα[...]

Υλικά 1 πακέτο ριγκατόνι 750γρ τριμμένα τυριά ανακατεμένα (κασέρι,ένταμ,ρεγκάτο) 1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά 1 κουτί ντοματοχυμό 1 κουτί κρέμα γάλακτος[...]

8 ατομικές αραβικές πίτες ελαιόλαδο 200 γρ. σπιτική σάλτσα ντομάτας* 400 γρ. κίτρινη αγελαδινή μοτσαρέλα (ή ένταμ), περασμένη από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μακαρόνια Νο 5 1 κουτί τοματοχυμός 1 ποτηράκι κρασιού νερό 1 κύβος ζωμό (βοδινού) 3-4 πράσινες πιπεριές γλυκές ψιλοκομμένες 1[...]

100 γρ. μαργαρίνη κλασική 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο 2 κολοκυθάκια[...]

1 δόση βασική ζύμη για πίτσα 500 γρ. ντομάτες 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ½ κ.γ. ζάχαρη 3 κ.γ. φρέσκο βασιλικό[...]

Πολύ αφράτη ζύμη, για αυτούς που αγαπούν την πίτσα... παχουλή!!! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα χλιαρό νερό 1 φακελάκι[...]

Σουφλέ σπανάκι Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Υλικά 1 κιλό Σπανάκι 2 ψιλοκομμένα Κρεμμύδια ξερά 300 γρ θρυμματισμένη Φέτα 2[...]

Τη συνταγή για σάλτσα με κιμά θα τη βρείτε εδώ http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2011/11/blog-post_9787.html Συμβουλή: Εάν πρόκειται να γεμίσετε[...]

Νόστιμο το φαγάκι που σας προτείνουμε σήμερα. Πλούσιο και χορταστικό στην γεύση αλλά και στην εμφάνιση. Χωρίς μεγάλο κόστος, έχουμε ένα πιάτο που τα συνδυάζει[...]

Μία συνταγή γρήγορη, απλή και δροσερή που πλαισιώνει τον πρωταγωνιστή τόνο κονσέρβας όπως πρέπει σε ένα κυρίως πιάτο χωρίς μαγείρεμα, με ελάχιστες θερμίδες! Τι[...]

Υλικά: μισό πακέτο κοντό ζυμαρικό (φαρφάλες, βίδες κλπ) 1-2 κομμάτια κοτόπουλο ψητό ή βραστό (ή αυτό που έχει περισσέψει από την προηγούμενη) 1 ντομάτα 1[...]

Ένα εύκολο σουφλέ με μακαρόνια βίδες που θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 1 κρεμμύδι 1 πράσινη[...]

Το κουτί με τα λαζάνια στοίχειωνε το ντουλάπι της κουζίνας καιρό τώρα…. Δεν πάει άλλο, σήμερα θα φάμε λαζάνια, αλλά πως?? Με κιμά? Όχι πάλι… Με σπανάκι? Μπα….[...]

Για τη ζύμη 3 ποτήρια αλεύρι φαρίνα ή για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι σπορέλαιο 1/2 ποτήρι γιαούρτι 1/2 ποτήρι γάλα Για τη γέμιση 3 κ.σ. κέτσαπ 1/2 κιλό τυρί[...]