Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σταφιδα

Μία αγαπημένη συνταγή ζυμαρικών για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 5΄, μαγείρεμα[...]

Ποιος είπε ότι το πέστο πρέπει να γίνεται πάντα με βασιλικό; Αυτό το πικάντικο πέστο με πράσινες, καυτερές πιπερίτσες, πάει πάρα πολύ με λεπτά μακαρόνια[...]

500 γρ. λιγκουίνι ή αλλο ζυμαρικό 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε μικρα κομματακια 2 ζωμούς κοτόπουλου ή λαχανικών 2 ποτήρια[...]

500 γραμμ. λιγκουίνι 300 γραμμ. ημίλιαστες ντομάτες σε λάδι 2 σκ. σκόρδο 1 φλ. φύλλα βασιλικού 1/2 φλ. φύλλα δυόσμου 3 κ.σ. αμυγδαλόψυχα καθαρισμένη και[...]

Υλικά 500 γρ. λιγκουίνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 5 κ.σ. μπέικον κομμένο σε κύβους ½ κιλό[...]

4 Οκτ 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. λιγκουίνι 20 ντοματατίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5 κ.σ. μπαλσάμικο 100 γρ. χαλούμι αλάτι πιπέρι φρέσκο βασιλικό 2 σκελίδες[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1 μεγάλη ντομάτα 400 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.γ. ξηρό βασιλικό φρέσκο βασιλικό αλάτι πιπέρι[...]

500γρ. λιγκουίνι ή άλλα μακριά ζυμαρικά 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κούπες σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες 100γρ. γκοργκοντζόλα γλυκιά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Κορώνα καρμπονάρας με καμαμπέρ Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Μερίδες: 8 Υλικά 1 κεφάλι καμαμπέρ 250γρ σπαγγέτι ή λινγκουίνι[...]

Υλικά500 γρ. λιγκουίνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 5 κ.σ. μπέικον κομμένο σε κύβους ½ κιλό άσπρα[...]

Υλικά 500 γραμμ. λιγκουίνι 500 γραμμ. ντοματίνια μακρόστενα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη 250 γραμμ. ξινομυζήθρα 2[...]

1 πακέτο (500 γρ.) λινγκουίνι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), ψιλοκομμένα ή 1 μεσαίου μεγέθους ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 500[...]

Ρουστίκ και θερμή, με τη σήμα κατατεθέν γεύση της ελιάς να βάφει με Μεσόγειο τη μακαρονάδα. Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό Iinguine 175 γρ. ελιές Κάλαμών, χωρίς[...]

Γευστικότατο και ελαφρύ πιάτο! Υλικά για 4-5 μερίδες: 1 πακέτο σπαγγέτι ή λιγκουίνι (500 γρ) 100 γρ κουκουνάρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

200 γρ. λινγκουίνι βρασμένα 50 γρ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμένες Φρέσκο βασιλικό ή πέστο βασιλικού Χυμό ½ λεμονιού ½[...]

Επειδή το κουκουνάρι μου πέφτει 'βαρύ', είχα την ιδέα να κάνω μια παραλλαγή του ιταλικού pesto που συνοδεύει ευχάριστα τα ζυμαρικά, ακόμα κι αν τα σερβίρουμε[...]

Πρόκειται για μία υπέροχη και πανεύκολη ιδέα για τους λάτρεις των ψαρικών, για τους φανατικούς μακαρονάδες και για αυτούς που νηστεύουν. Τώρα που ανθίζει και[...]