Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ραβιολες μαγια

click for english υλικά 500γρ μακαρόνια 5 κουταλιές ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλάκι γεμάτο ρίγανη 1 κουταλάκι γεμάτο θυμάρι 2 κουταλιές φρέσκο[...]

Εξαιρετική συνταγή για ένα σπαγγέτι με χρώμα, άρωμα και φυσικά υγεία αφού είναι ολικής άλεσης και συνδυάζει τα λαχανικά με τα ζυμαρικά! Εύκολη 1,5 ώρα[...]

Δεν έχω καταλήξει ποιας τον ομφαλό προτιμώ: της Αφροδίτης ή της Λουκρητίας Βοργία. Ποτέ δεν θα μάθουμε ποιας το τόσο ιδιωτικό σημείο κρυφοκοίταζε από την[...]

400 γρ. πένες αλάτι 1 κιλό μικρά κολοκυθάκια 4 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι βασιλικό 50 ml. ελαιόλαδο 350 γρ. ρικότα πιπέρι 40 γρ. τριμμένη παρμεζάνα [...]

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ CAVOLO NERO ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΤΑ Ακόμη μια γρήγορη μακαρονάδα με ... ιταλικό αέρα! Αν δεν βρείτε cavolo nero μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην θέση του σπανάκι[...]

Η δικη μου εκδοχη! Υλικα 1 πακετο μακαρονια 3 μεγαλες ωριμες ντοματες 2 φρεσκα κρεμμυδακια 3 κουτ.σουπας κετσαπ 1/3 ποτηριου ελαιολαδο 1/2 κουτ.γλυκου σκορδο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 φλιτζ. σπανάκι βρασμένο και τεμαχισμένο στραγγισμένο από νερό 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 1 φλιτζ. παχιά[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 200 γρ. κολοκύθια τριμμένα στο χοντρό τρίφτη ή και περισσότερο 100 γρ. τυρί ρικότα 200 γρ. ζυμαρικό (μακαρονάκι, κοχύλι, πένες κλπ.) αλάτι[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1/3 φλ. κουκουνάρια αλάτι χοντρό και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 500 γρ. ζυμαρικό πένες 650 γρ. σπανάκι μικρό, καλοπλυμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. κοχύλια, πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό με τρύπα 4 κύβοι μυρωδικών 4 κουταλιές ελαιόλαδο υπερπαρθένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι (μόνο το[...]

650 γρ. πέννες 4 κρόκους αβγού 200 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 200 γρ. τυρί ρικότα 120 γρ. κρέμα γάλακτος 4 κ.σ. βούτυρο Mοσχοκάρυδο Aλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο[...]

Αυτή η συνταγή χαρακτηρίζεται από το άρωμα μίας ελκυστικής κρέμας μπρόκολου, διακοσμημένης με νιφάδες από ρικότα και βραστό προσούτο. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ[...]

Για άλλη μία φορά, μία συνταγή με λαχανικά, στην οποία πρωταγωνιστεί η έντονη γεύση του μπρόκολου, η οποία γίνεται πιο ήπια και γλυκιά με την απαλή γεύση της[...]

Υλικά 500 gr πέννες ή κοχύλια (ή δικής σας προτίμησης pasta) 1 κρεμμύδι μικρό 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου 1 πακετάκι καβούρι απομίμηση (σουρίμι) Λίγο πατέ από τόνο[...]

Μια ενδιαφέρουσα πρόταση για να συνδυάσεις αρακά με ζυμαρικά σαν ένα είδος πέστο σου έχουμε αυτή την εβδομάδα! Εύκολη 30 λεπτά 4μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά[...]

Όταν μια εύκολη γέμιση σπανάκι με ανθότυρο και κουκουνάρια αποκτά πολυχρηστικότητα, έχουμε το δεύτερο επεισόδιο στη σειρά «Σύγχρονη Σπιτική Μαγειρική με[...]

Η συγκεκριμένη συνταγή αλλά και ο τρόπος που είναι φτιαγμένη αυτή η νοστιμιά θα σας συνταράξει. Γενικά στα πάρτυ σερβίρουμε διάφορα dips (ξέρετε αυτές οι[...]

Σε μια φάση της ζωής μου είχα σούρτα φέρτα με έναν Ιτάλο. Οι γονείς του είχαν ιταλικό εστιατόριο (how original) τζιαι όπως ούλλοι οι ιταλοί επιστεύκαν ότι[...]

Υλικά ½ κιλό μακαρόνια στριφτά 300 γρ φρέσκα λουκάνικα 250 γρ ανθότυρο (ρικότα) 4 κουταλιές χυμός ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο[...]