Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ριζοτο κουκια

Ξεκίνησα να κάνω ένα σουφλέ πατάτας και αυτοσχεδίασα. Το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Τι χρειαζόμαστε: 4-5 πατάτες 500 γρ. μικρά άσπρα μανιτάρια 1 κόκκινη πιπεριά ([...]

Σουφλέ με κολοκυθάκια και γιαούρτι Άτομα: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 30’, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα, Κόστος: 5,5 € ΥΛΙΚΑ : 7 μέτρια κολοκυθάκια 4 φρέσκα[...]

Ζυμαρικά φούρνου με λαχανικά και σάλτσα γιαουρτιού Άτομα: 10, Χρόνος προετοιμασίας: 30΄, Χρόνος ψησίματος: 30’, Κόστος: 15 € ΥΛΙΚΑ : 400 γρ. ζυμαρικά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι, συν για το ζύμωμα 4 κρόκοι αυγών συν 1 αυγό 250 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο Αλάτι Εξαρτήματα 1 μπλέντερ 1[...]

Επισήμως λοιπόν μπήκαμε στην πολυπόθητη Άνοιξη. Την πιο όμορφη εποχή του χρόνου. Τι πιο όμορφο από τον γλυκό καιρό, το ωραίο αεράκι, τα χρώματα της φύσης και[...]

Στο χωριό..., το κριθαράκι το φτιάχνουν με γάλα και αυγά! Υλικά 2 φ. τσαγιού κριθαράκι χωριάτικο 4-5 κολοκυθάκια 2 πράσινες πιπεριές 1 πιπεριά Φλωρίνης[...]

Το ψωμί και το κίτρινο τυρί κάνουν την πίτσα μια απαγορευμένη απόλαυση σε μια ισορροπημένη διατροφή, λόγω των υπερβολικών θερμίδων. Αν μπορούσαμε όμως να[...]

Πρόκειται για μια εύκολη εκδοχή πίτας - πίτσας για τεμπέλες. Τη συνταγή την είδα στην εκπομπή Σεφ στον αέρα και την έχω κάνει σε παραλλαγή. Η αυθεντική συνταγή[...]

Αναρτήθηκε στις 22/12/2014 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Βίδες με σπανάκι & τυριά στο φούρνο Βίδες με σπανάκι, καλαμπόκι και τυριά στο φούρνο. Μια[...]

Ζυμαρικό κοχυλάκι με σπανάκι και μανιτάρια, πασπαλισμένο με γραβιέρα και ψημένο στο φούρνο! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κοχυλάκι 500 γρ. σπανάκι φρέσκο πλυμένο[...]

Υλικά : 2 σακουλακια τρυμενη φρυγανια 5 αυγα αλατι πιπερι 50 γρ γαλα

Συστατικά   300γρ.κοφτό μακαρονάκι βρασμένο 4πιπεριές Φλωρίνης από βάζο κομμένες κατά μήκος στη μέση Βούτυρο για τη φόρμα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1καρότο[...]

Υλικά (για μια μερίδα): Πένες Κρόκος από ένα αυγό μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι πιπεριά καυτερή κόκκινη φρέσκια λίγος μαϊντανός προαιρετικά (δείτε το κείμενο)[...]