Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις καλαμποκαλευρο παπρικα

Θυμάστε τη συνταγή που μου είχε δώσει ο μανάβης μου για ρώσικη σανγκρία ; Ε, ο μανάβης μου ξαναχτύπησε! Όχι καλέ! Δεν χτύπησε ο ίδιος. Ξαναείπε συνταγή θέλω[...]

Κλασσική συνταγή, διαχρονικό πιάτο αλλά και πεντανόστιμο! Ένα φαγητό που μικροί και μεγάλοι δεν αρνούνται ποτέ, χειμώνα ή καλοκαίρι, που δεν λείπει σχεδόν από[...]

μετά από δοκιμές κατέληξα σε αυτήν την συνταγή. δοκιμάστε την Τι χρειαζόμαστε: ½ ή 1 κιλο μακαρόνια Λίγο βούτυρο 400 ml κρέμα γάλακτος 1 ζβανάκι κοτόπουλο Λίγο[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1 πακέτο ταλιατέλες 300γρ. μοσχαρίσιο κρέας λεπτοκομμένο σε φέτες 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά: 3 φιλετάκια κοτόπουλο 1 πράσινη πιπεριά 1 μεσαίο κρεμμύδι 3-4 ντοματούλες ψιλοκομμένες (1 pummaro) λίγη τριμμένη μοτσαρέλα (1 φλυτζάνι[...]

Για 2-4 άτομα 1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι 75 γραμμάρια βούτυρο 60 γραμμάρια αλεύρι 1/2 κουταλιά του γλυκού πολτός ντομάτας 1 ποτήρι του κρασιού κρασί[...]

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τη μοσχαρίσια ουρά μπρεζέ 120 γρ. ελαιόλαδο 2 κιλά μοσχάρι oυρά 400 γρ. κρεμμύδι, σε χοντρά καρέ 200 γρ. καρότα, σε χοντρά καρέ[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 300γρ. λαζανάκι ή ζυμαρικό της αρεσκείας σας 300γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές 1 ποτηράκι μαυροδάφνη 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Τώρα που μπήκε το φθινόπωρο, αρχίζουν και τα πρωταθλήματα, θα χρειασθείτε μία διαφορετική εκδοχή του πολύ νόστιμου αυτού πιάτου για να τους κρατήσετε μακριά[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 πακέτο σπαγγέτι η λιγκουινι 10 φρέσκα κουμ-κουατ 10 ντοματακια τσερυ 1 ξερό κρεμμύδι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 φρέσκα σκόρδα 1 ματσάκι[...]

Μια συνταγή καλοκαιρινή και πολύ εύκολη. Φτιάχνετε με απλά υλικά και είναι ικανή να καλύψει όλα τα γούστα στις μακαρονάδες! Για να δούμε! Υλικά 1 πακέτο[...]

1 πακέτο μακαρόνια κοφτά 250 gr μύδια ψύχα 3 ντομάτες τριμμένες 1 μικρή ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ σκόρδο κομμένα σε ροδέλες 1[...]

Για την ζυμη: 1 ποτηρι χλιαρο νερο 12.5 γρ μαγιά νωπη 1/2 κ.γλ. ζαχαρη 1 κ.σ. λαδι Αλευρι οσο παρει Για την σσλτσα : 1 πιπερια φλωρινης σε κομματάκια 1 κ.σ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]