Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κατσικι μετσοβονε

Λαζάνια με θαλασσινά & μπεσαμέλ θαλασσινών Πλούσιο, κρεμώδες, αρωματικό. Τα λαζάνια με θαλασσινά είναι το αβρό πλάνεμα της γεύσης, ένα αλμυρόγλυκο πιάτο που[...]

Τώρα που μπήκε το φθινόπωρο, αρχίζουν και τα πρωταθλήματα, θα χρειασθείτε μία διαφορετική εκδοχή του πολύ νόστιμου αυτού πιάτου για να τους κρατήσετε μακριά[...]

Μία δημιουργική και πρωτότυπη συνταγή για λαζάνια με αυγά, που δεν απαιτεί υπερβολικό χρόνο και εγγυάται σίγουρη επιτυχία στους επισκέπτες σας. Τι[...]

Κάπου στο βάθος του (χειμερινού) τούνελ φαίνεται λίγο φως. Η ημέρα θα αρχίσει και πάλι να μεγαλώνει. Η άνοιξη (θέλω να το φέρνω συνέχεια στο μυαλό μου) δεν[...]

Υλικά: 12-14 φύλλα λαζάνια φαρδιά με αυγά ή σπανάκι (πράσινα) 1 κουτί - 400γρ ντοματάκια polpa ψιλοκομμένα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (ή 3/4 kg μοσχαρίσιο[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 πακέτο ταλλιατέλες 1 μικρό βούτυρο κερκύρας 5 φέτες ζαμπόν 1 Pummaro Τυριά: 200-250 γραμ. κασέρι 200-250 γραμ. παρμεζάνα 200-250 γραμ.[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά παπαρδέλες | κάστανο Διαφημίσεις 450 γρ. παπαρδέλες βρασμένες 100 γρ. κάστανα ελαφρώς[...]

Και μιας κι άρχισα με τα σουφλέ, ας βάλω όλες τις παραλλαγές. Τι έχει το σημερινό; Ερμόλ αντί για γάλα. Κάτι σαν κρέμα δηλαδή. Α, ναι. Αυτό έχει και αβγά.[...]

Υλικά αρνίσιος ή μοσχαρίσιος κιμάς: 500 γρ. κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες καρότα: 2 τριμμένα[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 750 γρ. κιμάς (βοδινός κατά προτίμηση), 500 γρ. (1 πακέτο), σπαγέτι ή ταλιατέλες, 5 κουταλιές ελαιόλαδο, 6 μεγάλες ή 9 μέτριες ώριμες[...]

Ένα είναι σίγουρο! Πώς έτσι τον τόνο δεν θα τον φανταζόσουν ποτέ! Μια παραλλαγή σουφλέ ζυμαρικών με μυρωδάτο τόνο και μυρωδικά από την Μεσόγειο!  [...]

ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 365 ΥΛΙΚΑ: (για 8 μεριδες) 350 γραμμαρια κιμα(απαχο) 1 φλιτζανι κρεμμυδι ψιλοκομμενο 2 σκελιδες σκορδο τριμμενο 1 πουμαρο 1 κονσερβα τοματακια[...]