Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μορταδελα μανουρι μανιταρι

05/09/13 Νομίζω πάει χρόνος από τότε που σας είχα πει, για τη μακαρονάδα του αγαπημένου μου Αυτή τη γιατρευτική  μακαρονάδα που κάνει καλό στο στομάχι έπειτα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 325 γρ. νερό 7 γρ. μαγιά 1 ½ κ.γ. ζάχαρη 450-500 γρ. αλεύρι 100 γρ. σιμιγδάλι ½ κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση 1 κρεμμύδι Ελαιόλαδο[...]

Είναι μια πανεύκολη μακαρονάδα, πολύ νόστιμη και εντυπωσιακή. Τα ζυμαρικά βράζουν μέσα σε σάλτσα από κόκκινο κρασί και ρουφάνε το χρώμα, τα αρώματα και τη[...]

Καλημέρα σας! Καλό μήνα! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά! Η Ιταλική κουζίνα είναι αγαπητή σε πολλά μέρη του κόσμου. Τα πιάτα της έχουν γίνει μέρος της[...]

click for english υλικά για τη βάση 1/2 ποτήρι κινόα 1 ποτήρι νερό 1 αυγό 1 κουταλάκι ρίγανη 1 κουταλάκι θυμάρι 2 κουταλάκια φρ έσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο 2[...]

Μια ιδιαίτερη γλυκοκαυτερή πίτσα γαρνιρισμένη με φρέσκιες φράουλες και κόλιανδρο από την Chris και το blog της ''The Cafe Sucre Farine'' . υλικά 3 κουταλιές[...]

Καλημέρα σας! Καλό μήνα! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά! Η Ιταλική κουζίνα είναι αγαπητή σε πολλά μέρη του κόσμου. Τα πιάτα της έχουν γίνει μέρος της[...]

Υλικα 1 πακετο μακαρονια 4 μεγαλες ωριμες ντοματες στο μπλεντερ 300γρ. καπνιστο μπεικον ψιλοκομμενο 1 σκελιδα σκορδο λιωμενη λιγη καυτερη πιπερια τσιλι ή[...]

για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για τη σάλτσα 1 φλιτζ. φρέσκια σάλτσα ντομάτας[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 500 γρ. σπαγγέτι 350-400 γρ. σπανάκι φρέσκο 3 σκελίδες σκόρδο 2 μικρές πιπεριές τσίλι 1 /2 φλιτζάνι παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κ.γ.[...]

YΛΙΚΑ 1 Πακέτο μακαρόνια ΣΑΛΤΣΑ 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 5-6 κλωνιά μαιντανό 1 κουταλιά της σούπας τσίλι 4 ώριμες ντομάτες[...]

Καλησπέρα σας!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε καλά!!! Ελαφρώς ανοιξιάτικος ο καιρός εδώ στη Θεσσαλονίκη και η μέρα σήμερα με καλούσε για κουζινικά πειράματα...[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους[...]

Αν έχετε καλεσμένους κάντε τους να τρομάξουν!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια μαύρα 300 γρ. γαρίδες ή γαριδάκια 1 κονσέρβα ντοματίνια 1 κρεμμύδι 50 ml[...]

Μπορεί να σας φανεί πελάς, αλλά εν πιο εύκολον απ'ότι φαίνεται! Ταΐζετε 4-5 πλάσματα (ή ακόμα καλλύτερα κάμνετε τα για 2 τζαι μετά έσιετε τα στο ψυγείον, τα[...]

500 γρ. λαζάνια (που δεν χρειάζονται προβράσιμο) 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (ως 1000γρ) 1 κρεμμύδι στο μπλέντερ 2 σκελίδες σκόρδο στο μπλέντερ 1 καρότο τριμμένο[...]

Στρώσε τραπέζι, σε ένα τέταρτο τρώμε... Συνταγή : Tina Webb Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄, Μαγείρεμα 15΄. Βαθμός[...]

27/11/13 Τετάρτη η μέρα του κερατά λέει ο καλός μου γιατί κάποια στιγμή είχε ακούσει στη δουλειά ότι όταν οι γυναίκες απατούν τον άντρα τους και άρα δεν έχουν[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Συστατικά   250gr.χυλοπίτες Λάδι Αλατοπίπερο 1λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.φρέσκια[...]

22/4/14 Το σημερινό μας πιάτο ,τριβελάκι με cashews pesto, είναι εκτός όλων των άλλων και ένα vegetarian πιάτο μιας και η παρουσία τυριού, όπως σε μια άλλη[...]

Συστατικά   200γρ.σπαγγέτι ολικής άλεσης 1μικρό πράσο ψιλ/νο 100γρ.γαλοπούλα βραστή κομμένη σε κυβάκια 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2ποτήρι[...]