Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αχιβαδα ξινογαλο φλωρινης

Υλικά για την ζύμη: 2 ¼ κ.γ. ξερή μαγιά 1 κ.γ. μαύρη ή λευκή ζάχαρη 1 ½ κούπα χλιαρό (προς ζεστο αλλά όχι καυτό) νερό 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3[...]

Οι πατάτες είναι ένα προσιτό λαχανικό, το βρίσκουμε όλες τις εποχές και αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Κύριο πιάτο νοστιμότατη γαρνιτούρα ή χορταστική[...]

1/4 φλ. σουσαμέλαιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε καρέ 2 κολοκυθάκια κομμένα σε καρέ 2 κλωνάρια σέλερι 1 μεγάλη πατάτα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Στη νηστεία πολλές φορές δε βρίσκουμε κάτι αρμυρό και δελεαστικό για να φάμε το απόγευμα ή το βραδάκι. Μία λύση είναι η νηστίσιμη πίτσα.[...]

20/3/14   Λένε ότι μετά από 7 χρόνια αν δεν κάνω λάθος, αλλάζουν οι γεύσεις και από τότε που το άκουσα, πήρα σβάρνα ότι δεν έτρωγα όλα μου τα χρόνια. Τα[...]

YΛΙΚΑ Για την ζύμη νιόκι ½ κιλά πατάτες 100 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο (παρμεζάνα) 100 γρ. αλεύρι 7 γρ. αλάτι 2 - 3 κρόκους αυγών πιπέρι [...]

Εδώ είμαι πάλι με πανεύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή. Αγαπημένα όλων όπως και δικά μας. Πίτσα και πεινιρλί μια ζύμη και μια γέμιση. Απλή ελαφριά και νηστίσιμη[...]

Μια light εκδοχή καλτσόνε που μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα. Το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει! θερμίδες: 240 Μέτρια 50 λεπτά 4+μερίδες 1 1 1 0 0[...]

Οι Αργεντινοί σερβίρουν την carbonada τους μέσα σε πορτοκαλί κολοκύθα. Οι εντυπωσιακές παρουσιάσεις συνηθίζονται τέτοιες μέρες στη Λατινική Αμερική. Υλικά[...]

Για 2-4 άτομα Για το χούμους 250 γραμμάρια ρεβίθια 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1 κουταλάκι του γλυκού καυτερή πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι 2 λεμόνια( θα[...]

300 γρ. ξηρά φουζίλι 150 γρ. φασολάκια, αφού τους αφαιρέσετε τις άκρες τους και τα κόψετε σε κομμάτια μήκους 5 εκατοστών 1 πατάτα, 150 γρ. περίπου, κομμένη σε[...]

Είναι μια συνταγή που έφτιαξα μόνη μου..και την θαυμάζω..! Περιλαμβάνει σολομό και μπαχαρικα! Ελπίζω να σας ενδιαφέρει, γιατι είμαι μολις 16 χρονών και έχω[...]

Αυτή την σούπα την φτιάχνει η μανούλα μου, παρ'ότι δεν μου αρέσουν, την συγκεκριμμένη την τρώω με μεγάλη ευχαρίστηση. Τι χρειαζόμαστε: κριθαράκι (ψιλό) πατάτες[...]

Αυτή η σούπα χωρίς πολύ αλάτι και πιπέρι και αλεσμένη ή πατημένη με το πιρούνι είναι καλή και για μωράκια. Υλικά: 300gr μοσχαράκι κιλότο κομμένο σε κύβους 2[...]

Υλικά συνταγής 250γρ. λαζάνια 250γρ. κολοκυθάκια 250γρ. μελιτζάνα 1 πιπεριά κόκκινη 200γρ. μπρόκολο 150γρ. πατάτα 100γρ. κρεμμύδι φρέσκο 1 κλωναράκι[...]

Υλικά 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 2 φακελάκια πουρέ πατάτας MAGGI 1κ.σ μαργαρίνη 4κ.σ ελαιόλαδο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 2[...]

Για την αγάπη που έχω στην κολοκύθα σου έχω ξαναπεί! Κι αν δεν το θυμάσαι πως σου το έχω ξαναπεί, φτάνει να πληκτρολογήσεις «κολοκύθα» στην αναζήτηση αυτού εδώ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 μπούτια κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο 1 καρότο χοντροκομμένο 300 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο 1 ξύλο κανέλας 4 μπαχάρια 1 ποτήρι[...]

1 πακέτο λαζάνια 1/2 κιλό κιμάς 250γρ. τυρί τριμμένο (πικάντικο) 1 κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης λίγο λάδι Σάλτσα ντομάτας Λαχανικά ότι έχει ο καθένας στο ψυγείο[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 μικρή πατάτα τριμμένη (και ότι άλλο λαχανικό έχει ξεμείνει όπως[...]