Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαγια εντοσθια ροκφορ

Υλικά συνταγής 1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό Για τη μπεσαμέλ 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 ½ φλιτζάνια γάλα χλιαρό αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. τριβελάκι 250 γρ. μανιτάρια σε φέτες, φρέσκα ή κατεφυγμένα 150 γρ. λουκάνικα σε φέτες (χωριάτικα ή τύπου Φρανκφούρτης) 3 κουταλιές της[...]

Υλικά Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κρόκοι αυγών 1-2 κουταλιές της σούπας νερό αλάτι λίγο ελαιόλαδο Για τη γέμιση 300 γρ. μανιτάρια[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι ή ελιά) σε μπουκιές 2 καρότα σε χονδρές ροδέλες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο,[...]

Υλικά 18 κανελόνια (έτοιμα για γέμισμα, χωρίς βράσιμο) Για τη γέμιση 400 γρ. λουκάνικα χοιρινά κομματιασμένα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι 2 αβοκάντο 1 καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά) 24 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες (χωρίς το κεφάλι) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 50 γρ.[...]

Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό 3 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι 4 σκελίδες σκόρδου λίγο χοντρό αλάτι ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά με κοντό σχήμα (ριγκατόνι ή πένες) 500 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. μακαρόνια 400 γρ. στήθος κοτόπουλου βραστού ή ψητού 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες[...]