Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μοσχοκαρυδα μελιτζανα

Ένα νόστιμο φαγητό που θα σας βγάλει αυτοπρόσωπους σε κάθε τραπέζι είτε μόνο του είτε σαν συνοδευτικό. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 12 λαζάνια (φύλλα ζυμαρικών) 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 300 γρ. κατσικίσιο τυρί ½ κούπα τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά ¼ της κούπας τριμμένο[...]

Εάν θέλετε να ετοιμάσετε σπιτικά ζυμαρικά, καλό είναι να πρόκειται για ζυμαρικά με αυγό. Ανάλογα με το είδος του ζυμαρικού που θέλετε να κάνετε, ποικίλουν τα[...]

Οχι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε! Αξίζει τον κόπο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι 5 αβγά λίγο αλάτι όσο γάλα πάρει να γίνει εύπλαστη ζύμη Απλώς ανακατέψτε τα[...]

Μια πιτούλα ιδανική για τραπέζι ή μπουφέ η οποία ξετρελαίνει μικρά και μεγάλα παιδιά... Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί (500 γρ) ταλιατέλες ή λαζάνια 500 γρ. κιμά 1[...]