Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τορτελινια

Υλικά (4 μερίδες) : 120 γρ. μικρές σουπιές 300 γρ. μύδια 300 γρ. μικρά όστρακα (αχιβάδες) 120 γρ. γαρίδες (ζυγισμένες χωρίς τα κεφάλια) 1/3 φλιτζ.[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 20 καραβίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο χυμός ενός λεμονιού 3 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μακαρονάκι ή κριθαράκι βρασμένο και στραγγισμένο 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φλιτζ. νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο 60 γρ. σπανάκι 100[...]

Υλικά (4) : 1 πακέτο μακαρόνια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο βασιλικό μαύρο[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 275 γρ. σπαγγέτι 120 γρ. μικρές σουπιές 120 γρ. μύδια 120 γρ. αχιβάδες 120 γρ. γαρίδες 6 σκελίδες σκόρδο 1,5 φλιτζ. ξηρό λευκό[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. σπαγέτο 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι χωρίς τον πυρήνα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά[...]

Υλικά (4 μερίδες) : ? 1 κιλό ντοματίνια ? 2 σκελίδες σκόρδο ? 1/2 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι, σε νιφάδες ? μία πρέζα ρίγανη ? 4 φυλλαράκια βασιλικού ? 1/3[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 250 γρ σπαγγέτι 4 κουταλιές λάδι 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε δακτυλίδια 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό χταπόδι 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 1 φλ. κρασί 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : 1,5 kg στρείδια μικρού ως μεσαίου μεγέθους, ζωντανά με τα κελύφη τους Μίγμα σπορελαίου και ελαιολάδου (μισό-μισό), ώστε να καλύψει την[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μύδια 1 μικρό χταποδάκι (500 γρ.) 400 γρ. μικρές σουπιές 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 φλιτζ. ξηρό λευκό κρασί 1 μεγάλη κίτρινη[...]

Υλικά (4) : 250 γρ. ζυμαρικό κοχυλάκια 4 μεγάλες ντομάτες κομμένες στα τέσσερα 1 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λεπτές φέτες 125 γρ. φασολάκια φρέσκα στον[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4 ψιλοκομμένες ντομάτες 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 κόκκινη πιπεριά -[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ σπαγγέτι (Νο 9 ή 10) βρασμένα και στραγγισμένα 100 γρ φύλλα μαϊντανού 1 κ.γ. αλάτι 1 μικρή κόκκινη καυτερή πιπεριά 3/4 φλιτζ.[...]

Υλικά (6-8) : 250 γρ. πένες ή βίδες 4 μέτριες ντομάτες ώριμες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και τεμαχισμένες 1/2 φλ. κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό χταπόδι 1 πακέτο μακαρόνια κοφτά 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο 3 ντομάτες, τριμμένες (χωρίς την[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 250 γρ χυλοπίτες βρασμένες και στραγγισμένες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 3 κ.σ. λάδι λίγο θυμάρι και δεντρολίβανο 1 κονσέρβα τόνου[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 250 γρ. μέτρια στρείδια 2 κουταλιές τομάτα ξεραμένη στον ήλιο σχισμένη σε λεπτές φέτες 1/4 κουταλιά πιπερόσποροι[...]