Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μακαρονια

4/12/14 Φαρφάλες με σάλτσα ούζου και λαχανικά φούρνου. Ένα εύκολο πιάτο, διαφορετικό και ελαφρύ. Συστατικά   Για τις φαρφάλες: 160gr. Φαρφάλες ή άλλο κοντό[...]

Εύκολη γρήγορη και τραγανή ζύμη για πίτσα Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 φλυτζ τσαγ αλεύρι μαγιά φρέσκια μεγέθους 1 καρυδιού 1 φλυτζ τσαγ νερό λίγο ούζο Βάλτε το[...]

Πείτε με γκουρμέ, θα το αντέξω. Αλλα μη με πείτε "δήθεν" παρακαλώ. Γιατί δηλαδή, επειδή βαρέθηκα το σπανακόρυζο; Ή επειδή είχα μπόλικο παραδοσιακό κριθαράκι[...]

Μετά απο την πίτσα της Γαστερόπληγος με τα λιωμένα τυριά, δεν ήθελα και πολύ η γυναίκα, ξεσηκώθηκα.....(άτιμη blogογειτονιά δεν μας αφήνεις ν' αγιάσουμε...)[...]

΄Ενα πεντανόστιμο φαγάκι για όλη την οικογένεια !!!! ΥΛΙΚΑ 1 περίπου κιλό σουπιά καθαρισμένη κατεψυγμένη 250 γρ. μακαρονάκι κοφτό 1 κρεμμύδι[...]

1 πιπεριά πράσινη 1 1/2 κούπα αρακά κατεψ/νο 1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. κάππαρη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ούζο (4-5 κ.σ.) 1 ξερό κρεμμύδι[...]

1 πακέτο λιγκουίνι 4 κονσέρβες τόνου των 160 γρ. σε νερό 1 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας των 250 γρ.  250 γρ. ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα 1 μεγάλο ξερό[...]

Μια σαλτσούλα που θα κάνει την μακαρονάδα σου έντονη ανάμνηση καλοκαιριού. Ένας λόγος να χαμογελάσεις με εικόνες από όμορφες στιγμές. Άλλωστε το ούζο κάνει[...]

Πένες με σουπιές και κόκκινη σάλτσα   Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κιλό σουπιά ολόκληρη καθαρισμένη[...]