Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τσενταρ

Υλικά ταλιατέλες: 500 γρ. μανιτάρια: 300 γρ. (πορτσίνι ή πλευρότους), κομμένα σε φέτες κρεμμύδια: 2 - 3 χοντροκομμένα βούτυρο: 50 γρ. ελαιόλαδο: 2 κουταλίες[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες 400 γρ. γαρίδες, βρασμένες και καθαρισμένες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι Total 2% 1½ λεμόνι[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 8-10 ντοματίνια κομμένα στα δύο ή στα τέσσερα 100 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, σε μπαλάκι ή κομμένη σε κύβους 1[...]