Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ξινομυζηθρα ουζο καλαμποκαλευρο

6/8/14 Βίδες με σολομό pesto και κεράσια στο τραπέζι μας σήμερα, μαζί με τα πέταλα του τριαντάφυλλου που μου χάρισε ο καλός μου. Με ή χωρίς αυτά, το πιάτο[...]

1 φύλλο σφολιάτας 4 φέτες γκούντα 4 φέτες γαλοπούλα ή μπέικον Οδηγίες Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας Το χωρίζουμε σε 8 λωρίδες κατά πλάτος Απλώνουμε κατά μήκος[...]

Μία ιδιαίτερη γεύση στα μακαρόνια! Τι χρειαζόμαστε: 500 gr μακαρόνια (κατά προτίμηση spagetti, linguini, tagliatelle, κτλ) 200 gr κρέμα γάλακτος 3 αποξηραμένη[...]

1 πακέτο πέννες (όχι ριγκάτι!). 1 κουτί κρέμα γάλακτος (250 ml). 1 κουτί pummaro. 2-3 πιπεριές φλωρίνης. 1/2 κύβο βοδινού. 1-2 κουτ. του γλυκού πάπρικα γλυκιά[...]