Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ξινομυζηθρα κρασι

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. ζυμαρικό 300 γρ. ψητές κόκκινες πιπεριές, ξεπλυμένες, στραγγισμένες και κομμένες σε λεπτές λωρίδες 2-3 κ.σ. κονιάκ 1 φλιτζ.[...]

Υλικά: βούτυρο μπέικον 1/2 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ κρέμα γάλακτος τυρί που λιώνει Εκτέλεση: Βάζουμε στην κατσαρόλα λίγο βούτυρο (λίγο, ίσα για[...]

1 πακέτο ταλιατέλες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 5 φέτες μπέικον 1 φλιτζανάκι κονιάκ 250 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. κίτρινο τυρί(γκούντα ή γραβιέρα) 200 γρ.[...]

1 πακέτο μακαρόνια βίδες σικάλεως 3 πιπεριές χρωματιστές(1 κόκκινη, 1κίτρινη, 1πορτοκαλί) 1 παριζάκι ή ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά κομμένο σε κυβάκια 300 γρ. τυρί[...]

Συστατικά   1φλ.κριθαράκι ολικής άλεσης 1 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου 1/4φλ.κονιάκ 3πράσα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο[...]