Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ροκα πεστροφα μοτσαρελα

Σουφλέ με τορτελίνια και διάφορα τυριά για να καταπλήξετε τα πλήθη. Εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό! Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα τορτελίνια 100 γρ τυρί edam[...]

Η αλήθεια είναι ότι βαριόμουν απελπιστικά να φτιάξω ζύμη για πίτσα καθώς ήμουν τόση ώρα στην κουζίνα και ήθελα να κάτσω και να ξεκουραστώ πριν να έρθουν οι[...]

Εύκολο και νόστιμο το σημερινό μας φαγάκι, με πλούσια γεύση! Όσοι πιστοί μακαρονάδες, προσέλθετε και απολαύστε το!! Θα χρειαστούμε: 1 πακέτο πένες 500 γρ 750[...]

Πίτσα είχαμε πεθυμήσει σήμερα, αλλά λόγω έλλειψης χρόνου δεν προλάβαινα να φτιάξω την ζύμη. Έτσι χρησιμοποίησα αραβικές πίτες σε μεγάλο μέγεθος. Έγιναν[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους[...]

1 δόση βασική ζύμη για πίτσα 500 γρ. ντομάτες 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ½ κ.γ. ζάχαρη 3 κ.γ. φρέσκο βασιλικό[...]

Μία τέλεια πίτσα,καλύτερη και από το delivery!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 4 κούπες αλεύρι κοσκινισμένο 1 κούπα χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.γ.[...]

Μια εύκολη συνταγή με μακαρόνια με τυριά ντομάτα και βότανα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο 500 γρ. μακαρόνια οτι προτιμάτε 4 φρέσκες ντομάτες κόκκινες 250 γρ. τυρί[...]

Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή που θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό Λαζάνια 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 250 γραμ. Γκούντα 250[...]

Μία συνταγή γρήγορη, απλή και δροσερή που πλαισιώνει τον πρωταγωνιστή τόνο κονσέρβας όπως πρέπει σε ένα κυρίως πιάτο χωρίς μαγείρεμα, με ελάχιστες θερμίδες! Τι[...]

Υλικά: μισό πακέτο κοντό ζυμαρικό (φαρφάλες, βίδες κλπ) 1-2 κομμάτια κοτόπουλο ψητό ή βραστό (ή αυτό που έχει περισσέψει από την προηγούμενη) 1 ντομάτα 1[...]

1 κιλό χυλοπίτες βούτυρο 750 γρ κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές πελτέ ντομάτας χρωματιστές πιπεριές 200 γρ. ζαμπόν 150 γρ. μπέικον 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι[...]

Εύκολο παστίτσιο γι'αυτους που θέλουν να φάνε καλά και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 500γρ κοφτό μακαρονάκι 1/2 κουπα βούτυρο λιωμένο 1 λίτρο γάλα 2 κούπες νερό 1[...]

1 πακέτο ραβιόλες (500 γραμμάρια) 1 κονσέρβα ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κρέμα γάλακτος (250ml) 400 γραμμάρια διάφορα τριμμένα τυριά (όπως ένταμ, γκούντα, τσένταρ)[...]

7 μέτριες πατάτες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 300 γρμ. τυρί γκούντα ή ένταμ τριμμένο 200 γρμ κρέμα γάλακτος ή γάλα εβαπορέ (για πιό λάιτ) 5 φέτες γαλοπούλα[...]